Expertos Preguntan

Específicas de Nutrición

¿Qué beneficios otorga el tratamiento de alta presión en la leche materna?  
Introducción:
La leche materna es imprescindible para la alimentación de los recién nacidos en condiciones especiales, particularmente en los recién nacidos de menos de 28 ó 30 semanas de gestación y 1000g de peso.

Lectura recomendada:
Volatile Profile of Breast Milk Subjected to High Pressure Processing or Thermal Treatment
Food Chemistry, 180(1):17-24
Señale el enunciado correcto para las publicidades de alimentos en canales de televisión:  
Introducción:
La regulación del entorno –en la que la publicidad de alimentos altos en energía, grasas, azúcares agregados y sodio condiciona las elecciones– es fundamental en la lucha contra el sobrepeso y la obesidad.

Lectura recomendada:
Calidad Nutricional de los Alimentos Publicitados en Canales Privados de Television Abierta de la Ciudad de Buenos Aires
Revista Argentina de Salud Pública, 14:1-6
¿Qué efecto tiene el tratamiento con probióticos y fibra alimentaria, en combinación con bromuro de pinaverio, en el tratamiento de pacientes con síndrome de intestino irritable (SII)?  
Introducción:
El síndrome de intestino irritable es un trastorno funcional del tracto gastrointestinal que no se acompaña de anomalías estructurales y bioquímicas.

Lectura recomendada:
Effect of Probiotics and Dietary Fiber Combined with Pinaverium Bromide on Intestinal Flora in Patients with Irritable Bowel Syndrome
American Journal Of Translational Research, 13(12):14039-14045
¿Cuál o cuáles vitaminas B tienen un papel crucial para la salud materna y fetal?  
Introducción:
Los micronutrientes, como las vitaminas B, se requieren en pequeñas cantidades y son fundamentales para mantener la salud y prevenir enfermedades.

Lectura recomendada:
Dietary Vitamin B Complex: Orchestration in Human Nutrition throughout Life with Sex Differences
Nutrients, 14(19):1-21
¿Qué permite predecir la valoración de la sarcopenia en pacientes con cáncer?  
Introducción:
Se sabe que tanto la quimioterapia como la radioterapia tienen efectos secundarios, y ambas se asocian con toxicidad, lo que puede afectar la tolerancia al tratamiento y la eficacia clínica de la terapia antitumoral.

Lectura recomendada:
Nutrition Support and Clinical Outcome in Advanced Cancer Patients
Proceedings of the Nutrition Society, 77(4):388-393
¿Cuál es el mecanismo farmacológico responsable de los beneficios potenciales de la vitamina E?  
Introducción:
Sólo dos estudios evaluaron a la vitamina E, y sus resultados fueron contradictorios dado que no hubo diferencias respecto del placebo para el resultado en DAS-28 aunque si lo hubo para el dolor VAS, sin significancia clínica.

Lectura recomendada:
Efficacy of Oral Vitamin Supplementation in Inflammatory Rheumatic Disorders: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
Nutrients, 13(1):1-17
¿Qué se debe evaluar de forma regular en pacientes oncológicos para detectar alteraciones nutricionales en una etapa temprana?  
Introducción:
Los pacientes con cáncer suelen presentar desnutrición como consecuencia de la enfermedad y el tratamiento oncológico.

Lectura recomendada:
ESPEN Practical Guideline: Clinical Nutrition in Cancer
Clinical Nutrition, 40(5):2898-2913
Señale el enunciado correcto para el uso del probiótico Lactobacillus rhamnosus GG, en relación con la neumonía asociada con el ventilador (NAV):  
Introducción:
Los probióticos han surgido como una opción terapéutica interesante para diversas entidades infecciosas, inflamatorias y autoinmunes.

Lectura recomendada:
Effect of Probiotics on Incident Ventilator-Associated Pneumonia in Critically Ill Patients: A Randomized Clinical Trial
JAMA, 326(11)
¿En qué zonas se observa el mayor grado de hidratación de la piel en mujeres jóvenes?  
Introducción:
La hidratación y lubricación son fundamentales para la piel.

Lectura recomendada:
Intake of Antioxidant Vitamins and Minerals in Relation to Body Composition, Skin Hydration and Lubrication in Young Women
Antioxidants, 10(7):1-16
¿Cuál de los siguientes sujetos tienen mayor remodelado cardíaco y riesgo más alto de evolución clínica adversa, en relación con los perfiles nutricionales?  
Introducción:
La rápida urbanización e industrialización de Asia en las últimas décadas se asoció con prevalencia creciente de obesidad en la región, especialmente en adultos jóvenes.

Lectura recomendada:
Associations of Obesity and Malnutrition with Cardiac Remodeling and Cardiovascular Outcomes in Asian Adults: A Cohort Study
PLoS Medicine, 18(6):1-19
¿Cuál de las siguientes intervenciones sería eficaz para el tratamiento del cólico del lactante?  
Introducción:
El llanto excesivo, el fastidio (fussing) y los trastornos del sueño son los motivos más comunes de consulta.

Lectura recomendada:
A Systematic Review of Prevention and Treatment of Infantile Colic
Acta Paediatrica, 109(9):1733-1744
¿Qué efecto tiene la pérdida de peso entre adultos mayores?  
Introducción:
El envejecimiento suele estar acompañado de cambios en el peso corporal.

Lectura recomendada:
Associations of Change in Body Size with All-cause and Cause-specific Mortality among Healthy Older Adults
JAMA Network Open, 6(4):1-15
¿Cuáles son los efectos de la administración del probiótico Lactobacillus reuteri DSM 17938 en lactantes con cólicos?  
Introducción:
El cólico del lactante es un trastorno gastrointestinal funcional asociado con síntomas gastrointestinales recurrentes, en ausencia de anomalías estructurales o bioquímicas.

Lectura recomendada:
Role of Lactobacillus Reuteri DSM 17938 on Crying Time Reduction in Infantile Colic and Its Impact on Maternal Depression: A Real-Life Clinic-Based Study
Clinics and Practice, 12(1):37-45
¿Qué cantidad de proteína debe ingerir el paciente oncológico?  
Introducción:
La desnutrición es frecuente en pacientes oncológicos.

Lectura recomendada:
Nutrition and Oncology: Best Practice and the Development of a Traffic Light System
British Journal of Nursing, 30(10):1-8
¿Cuáles son los alimentos que caracterizan al patrón dietético asociado con riesgo reducido de mortalidad por cualquier causa, en adultos y adultos de edad avanzada?  
Introducción:
Los patrones dietéticos hacen referencia a las cantidades, las proporciones, la variedad y la combinación de diferentes alimentos, bebidas y nutrientes en las dietas, como también las frecuencias de consumo.

Lectura recomendada:
Evaluation of Dietary Patterns and All-Cause Mortality: A Systematic Review
JAMA Network Open, 4(8):1-19
¿Qué previene la dieta mediterránea en pacientes con mayor riesgo cardiovascular?  
Introducción:
Se han propuesto numerosas dietas, con ejercicio y apoyo conductual o sin estos, para reducir los eventos cardiovasculares mayores.

Lectura recomendada:
Comparison of Seven Popular Structured Dietary Programmes and Risk of Mortality and Major Cardiovascular Events in Patients at Increased Cardiovascular Risk: Systematic Review and Network Meta-analysis
BMJ, 380(072003):1-11
Señale el enunciado correcto para la asociación entre los niveles séricos de vitamina D y el riesgo de diabetes tipo 1:  
Introducción:
La diabetes tipo 1 es una enfermedad autoinmune relativamente común que afecta las células beta del páncreas; la incidencia de diabetes tipo 1 está en aumento en todo el mundo y se asocia con morbilidad sustancial a largo plazo.

Lectura recomendada:
Vitamin D Levels and Risk of Type 1 Diabetes: A Mendelian Randomization Study
PLoS Medicine, :1-16
¿Cuál de los siguientes es un efecto de la vitamina D?  
Introducción:
La asociación entre hipovitaminosis D y enfermedades óseas (raquitismo, osteoporosis) es bien conocida, pero progresivamente se han ido identificando relaciones con otros trastornos.

Lectura recomendada:
Systematic Review and Meta-analysis of Vitamin D Deficiency in Different Pregnancy on Preterm Birth: Deficiency in Middle Pregnancy Might be at Risk
Medicine (Baltimore), 100(24):1-12
La deficiencia de zinc puede asociarse con:  
Introducción:
La vitamina E tiene acción sinérgica con la vitamina C, el selenio y el zinc.

Lectura recomendada:
Nutrition Can Help DNA Repair in the Case of Aging
Nutrients, 12(11):1-20
Señale el enunciado correcto para la ingesta de huevo y colesterol:  
Introducción:
Los huevos constituyen una fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas y otros nutrientes bioactivos, como lecitinas y carotenoides.

Lectura recomendada:
Egg and Cholesterol Consumption and Mortality from Cardiovascular and Different Causes in the United States: A Population-based Cohort Study
PLoS Medicine, :1-23
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