Expertos Preguntan

Específicas de Nutrición

¿Qué vitamina tiene efectos adversos sobre la salud ósea cuando se ingiere de forma excesiva?  
Introducción:
El calcio y la vitamina D son fundamentales para el metabolismo mineral y la remodelación ósea, pero no son los únicos nutrientes involucrados en la salud ósea.

Lectura recomendada:
Role of Vitamins Beyond Vitamin D3 in Bone Health and Osteoporosis (Review)
International Journal of Molecular Medicine, 53(1):1-21
¿Qué efecto tiene la suplementación con ácido fólico sobre los niveles séricos de proteína C-reactiva (PCR)?  
Introducción:
La proteína C-reactiva es uno de los principales marcadores de la inflamación.

Lectura recomendada:
Effects of Folic Acid Supplementation on Inflammatory Markers: A Grade-Assessed Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
Nutrients, 13(7):1-16
¿Qué asociación tiene la ingesta de sodio y el riesgo de fibrilación auricular (FA) incidente?  
Introducción:
La hipertensión es un importante factor de riesgo modificable para la fibrilación auricular.

Lectura recomendada:
Sodium Intake and Incident Atrial Fibrillation in Individuals with Vascular Disease
JAMA Network Open, 7(7)
¿Con qué se asocia la aparición de neumonía después de una lesión de la médula espinal cervical?  
Introducción:
La neumonía después de una lesión de la médula espinal cervical es una complicación frecuente y grave.

Lectura recomendada:
Effect of Nutritional Status on Occurrence of Pneumonia after Traumatic Cervical Spinal Cord Injury
Scientific Reports, 14(13286):1-6
¿Cuál es el tipo de hueso más susceptible a la sobrecarga de hierro en la dieta?  
Introducción:
El hueso es particularmente sensible a las fluctuaciones en los niveles sistémicos de hierro.

Lectura recomendada:
Effects of Dietary Iron Deficiency or Overload on Bone: Dietary Details Matter
Bone, 184(117092):1-10
¿Qué efecto tiene el conteo básico de carbohidratos en pacientes con diabetes tipo 2 (DT2)?  
Introducción:
La diabetes tipo 2 es una afección crónica que requiere un autocontrol continuo, más allá de las visitas regulares a la atención médica.

Lectura recomendada:
Effects of basic carbohydrate counting versus standard dietary care for glycaemic control in type 2 diabetes (The BCC Study): a randomised, controlled trial
Nutrition & Diabetes, 14(47)
¿Qué grupo poblacional tiene mayor riesgo de desarrollar alergias alimentarias?  
Introducción:
Hasta el 8% de los bebés y niños de los países industrializados sufren alergias alimentarias.

Lectura recomendada:
Tolerance Induction Through Early Feeding to Prevent Food Allergy in Infants and Children with Sensitization against Food Allergens (TIFFANI): Rationale, Study Design, and Methods of a Randomized Controlled Trial
Trials, 25(272):1-13
¿Cuál es el factor de riesgo más fuerte tanto para la obesidad como para el muy bajo peso entre estudiantes de secundaria?  
Introducción:
Es fundamental poseer conocimientos, actitudes y comportamientos adecuados para resolver problemas de salud.

Lectura recomendada:
Dietary Knowledge, Attitudes, and Behaviors Related to Obesity and Highly Underweight among Urban Chinese High School Students: A Cross-Sectional Study
International Journal of Public Health, 69(1606840):1-8
¿Qué utilidad tiene la impedancia bioeléctrica en la obesidad pediátrica?  
Introducción:
La presencia de sobrepeso y obesidad en la población pediátrica se ha convertido en un problema crítico para la salud pública.

Lectura recomendada:
Compared to Dual-energy X-ray Absorptiometry, Bioelectrical Impedance Effectively Monitors Longitudinal Changes in Body Composition in Children and Adolescents with Obesity During a Lifestyle Intervention
Nutrition Research, 133:1-12
El panorama nutricional se ha vuelto complejo debido a:  
Introducción:
En la mayoría de los países se ha logrado reducir la desnutrición aguda y crónica; sin embargo, existe un aumento progresivo de las tasas de sobrepeso y obesidad.

Lectura recomendada:
VALORACION DEL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS ALUMNOS DE LA ESCUELA 17 DE MARZO
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,
¿Cuáles son los efectos del aporte del complejo de vitamina B sobre la fatiga?  
Introducción:
La fatiga fisiológica puede ser central y periférica, y son causadas por una carga física excesiva, un descanso insuficiente o estrés mental.

Lectura recomendada:
A functional Evaluation of Anti-fatigue and Exercise Performance Improvement Following Vitamin B Complex Supplementation in Healthy Humans, a Randomized Double-blind Trial
International Journal of Medical Sciences, 20(10):1272-1281
Señale en enunciado correcto para los patrones dietéticos en relación con el riesgo cardiovascular:  
Introducción:
Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en todo el mundo.

Lectura recomendada:
Adherence to Dietary Patterns and Cardiovascular Disease Risk: A Cross-Sectional Study of Total Carotid Plaque Area in Argentina
Journal of Lipid and Artherosclerosis, 13(3):338-347
¿Con qué se asocia el resultado de la inmunoterapia en pacientes con cáncer de pulmón?  
Introducción:
El paradigma de tratamiento del cáncer de pulmón ha cambiado drásticamente con la introducción de los inhibidores de puntos de control inmunitario (ICI, por su sigla en inglés).

Lectura recomendada:
Dietary Pattern and the Corresponding Gut Microbiome in Response to Immunotherapy in Thai Patients with Advanced Non-small Cell Lung Cancer (NSCLC)
Scientific Reports, 14(1):1-12
¿Cómo es la prevalencia de la deficiencia de vitamina D entre los residentes de hogares de ancianos?  
Introducción:
La deficiencia de vitamina D tiene numerosas consecuencias adversas, desde trastornos óseos hasta consecuencias extraesqueléticas.

Lectura recomendada:
Prevalence of Vitamin D deficiency in Seniors – A Retrospective Study
Clinical Nutrition ESPEN, 57:691-696
¿En qué franja etaria las mujeres tienen más probabilidades de cumplir con el consumo recomendado de frutas y verduras, en comparación con los hombres?  
Introducción:
Muchos alimentos actúan en el mantenimiento y la promoción de la salud, y el consumo inadecuado de frutas y verduras, tanto en cantidad como en calidad, contribuye a la gran carga global de enfermedades crónicas no transmisibles que pueden llevar a la muerte. Analizar el consumo de frutas y verduras en una localidad determinada puede contribuir a mejorar la formulación de políticas locales que fomenten el consumo de estos alimentos y, en consecuencia, promuevan la salud de esta población.

Lectura recomendada:
Consumo de frutas e hortaliças numa capital do sudeste brasileiro: prevalência e fatores associados em Belo Horizonte MG
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,
¿Qué efecto tienen las intervenciones dietéticas en pacientes con síndrome del intestino irritable (SII)?  
Introducción:
El síndrome del intestino irritable es una afección gastrointestinal prevalente que causa dolor y distensión abdominal y cambio en los hábitos intestinales.

Lectura recomendada:
Dietary Interventions in Irritable Bowel Syndrome: A Systematic Review of Clinical Outcomes, Microbiota Changes, and Inflammatory Markers
Cureus, 16(9):1-9
¿Con qué se asocia la pica?  
Introducción:
La pica es un comportamiento alimentario no nutritivo y perjudicial para la salud.

Lectura recomendada:
Pica Practices, Anemia, and Oral Health Outcomes: A Systemic Review
BMC Oral Health, 25(13):1-24
¿Con qué se asocia el consumo de alimentos ultraprocesados en la mediana edad?  
Introducción:
Los alimentos ultraprocesados son formulaciones procesadas industrialmente que contienen múltiples sustancias sintetizadas y basadas en alimentos que maximizan la rentabilidad, la conveniencia y la palatabilidad.

Lectura recomendada:
Ultra-processed food consumption and risk of dementia and Alzheimer's disease: The Framingham Heart Study
Journal of Prevention of Alzheimer Diseases, (100042):1-8
¿Con qué se asocia el consumo elevado de alimentos ultraprocesados?  
Introducción:
El consumo de alimentos ultraprocesados ha aumentado de forma considerable en los últimos años.

Lectura recomendada:
Ultra-processed Food Exposure and Adverse Health Outcomes: Umbrella Review of Epidemiological Meta-analyses
BMJ, 384(77310):1-16
¿Cuál es el nivel objetivo de vitamina B12 en sangre en los atletas de élite?  
Introducción:
La vitamina B12, también llamada cobalamina, es un nutriente esencial para el metabolismo de diversas sustancias, la formación de glóbulos rojos y el funcionamiento del sistema nervioso e inmune.

Lectura recomendada:
Vitamin B12 Status and Optimal Range for Hemoglobin Formation in Elite Athletes
Nutrients, 12(4):1-13
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