Indice General de Autoevaluaciones

Señale cuál de los siguientes factores se halla relacionado con el incremento de la tendencia a la trombosis en pacientes obesos con diabetes tipo 2:
Introducción:
Las vías mitogénicas activadas por la insulina a través de ras pueden permanecer activas en sujetos diabéticos con resistencia a la insulina; esto se asocia con tendencia a la trombosis.

Lectura recomendada:
The Effect of Metformin Treatment on VEGF and PAI-1 Levels in Obese Type 2 Diabetic Patients
Diabetes Research and Clinical Practice, 81(1):56-60

¿Cuál es el mecanismo de acción propuesto para este medicamento?
Introducción:
El fenofibrato es un fármaco hipolipemiante con reconocida actividad contra los procesos de formación de las placas de ateroma.

Lectura recomendada:
Fenofibrate Reduces Fasting and Postprandial Inflammatory Responses among Hypertriglyceridemia Patients with the Metabolic Syndrome
Atherosclerosis, 198(2):381-388

¿Cuál de estas moléculas se comporta como un nutriente esencial para el desarrollo del sistema nervioso?
Introducción:
El cerebro humano es una estructura compleja, con un importante contenido en lípidos. Algunas de esas sustancias no pueden ser sintetizadas por el organismo, por lo cual deben incorporarse con la dieta.

Lectura recomendada:
The Importance of Energy and Nutrient Supply in Human Brain Evolution
Nutrition and Health, 9(3):219-235

¿Cuál de los siguientes lípidos, junto con el ácido docosahexanoico, es un constituyente fundamental de los fosfolípidos del sistema nervioso central?
Introducción:
La composición lipídica del cerebro es similar en distintas especies, si bien existen diferencias marcadas en el metabolismo cerebral de estas sustancias entre los diversos mamíferos.

Lectura recomendada:
Essential Fatty Acids in Early Development
Polyunsaturated Fatty Acids in Human Nutrition, 28:93-100

¿Qué tipo de microorganismos son los más frecuentes contaminantes de catéteres de nutrición parenteral?
Introducción:
La nutrición parenteral domiciliaria (NPD) permite la administración de bolsas de nutrición parenteral en el propio domicilio del enfermo. Su utilización ha ido creciendo y ha posibilitado la supervivencia de pacientes con insuficiencia intestinal. Las infecciones asociadas al catéter son las complicaciones más frecuentes en los pacientes que reciben NPD.

Lectura recomendada:
Complicaciones Infecciosas de la Nutrición Parenteral Domiciliaria
SIICSalud,

¿Qué debe privilegiarse a la hora de tratar a un paciente con trastornos de la alimentación?
Introducción:
Los pacientes con trastornos de la conducta alimentaria generalmente son considerados narcisistas. No obstante, el narcisismo básico no resulta suficiente para explicar la presencia de estos trastornos.

Lectura recomendada:
Core Beliefs and Narcissistic Characteristics among Eating-Disordered and Non-Clinical Women
Psychology and Psychotherapy-Theory Research and Practice, 81(Part 2):121-129

¿Cuál es el valor de colesterol asociado a lipoproteínas de baja densidad que se recomienda para pacientes diabéticos?
Introducción:
Para disminuir el riesgo cardiovascular, los pacientes diabéticos deben ser tratados de acuerdo con las recomendaciones universalmente adoptadas para los pacientes coronarios. La terapéutica debe estar enfocada en el estricto control de la glucemia y en la corrección del perfil lipídico.

Lectura recomendada:
Postprandial Lipemia: An Under-Recognized Atherogenic Factor in Patients with Diabetes Mellitus
International Journal of Cardiology, 126(1):3-12

Señale cuál de las siguientes condiciones suele coexistir con la obesidad:
Introducción:
La obesidad suele asociarse a varias comorbilidades.

Lectura recomendada:
Nonsurgical Management of Obesity in Adults
New England Journal of Medicine, 358(18):1941-1950

¿Cuál de los siguientes alimentos se consideran en la actualidad como funcionales?
Introducción:
Para satisfacer las demandas de los consumidores cada vez má preocupados por la salud, muchos procesadores de alimentos buscan adicionar ingredientes funcionales en sus productos.

Lectura recomendada:
Maize Bran/oat Flour Extruded Breakfast Cereal: A Novel Source of Complex Polysaccharides and an Antioxidant
Food Chemistry, 111(3):654-657

¿Cuál de los siguientes rasgos de personalidad predice una mejor respuesta con orlistat?
Introducción:
Las diferentes respuestas observadas ante la administración de orlistat o sibutramina en los tratamientos contra la obesidad se relacionan con diversos rasgos psicológicos o de personalidad en función de los diferentes mecanismos de acción de cada fármaco (la sibutramina a nivel central y el orlistat a nivel periférico).

Lectura recomendada:
Who will Lose Weight on Sibutramine and Orlistat? Psychological Correlates for Treatment Success
Diabetes, Obesity and Metabolism, 10(6):498-505

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta en relación con el aumento de peso y el riesgo de cáncer de mama?
Introducción:
La relación entre el aumento de peso y la adiposidad se debe a que el tejido adiposo es una fuente muy importante de hormonas femeninas.

Lectura recomendada:
Adiposity, Adult Weight Change, and Postmenopausal Breast Cancer Risk
Archives of Internal Medicine, 167(19):2091-2102

¿Qué mecanismos se proponen para la interacción entre Chlamydia preumoniae y Helicobacter pylori y la patogénesis de la obesidad?
Introducción:
Se cree que algunas infecciones crónicas, como las provocadas por Chlamydia pneumoniae y Helicobacter pylori, actúan como factores asociados con la aparición de obesidad.

Lectura recomendada:
Infections and Obesity: A Multinational Epidemiological Study
Scandinavian Journal of Infectious Diseases, 40(5):381-386

¿Qué factores se asocian con el deterioro de la integridad de la cavidad visceral y las fibras musculares de los calamares capturados para la alimentación humana?
Introducción:
Las diferencias en la actividad enzimática descrita post mortem en los calamares gigantes se asocia con deterioro de su calidad como producto alimentario.

Lectura recomendada:
Physicochemical and Functional Changes in Jumbo Squid (Dosidicus gigas) Mantle Muscle During Ice Storage
Food Chemistry, 111(3):586-591

¿Qué molécula se encuentra en mayor concentración que la celulosa en la pared celular de la pulpa de las ciruelas?
Introducción:
Los efectos del confitado pueden modificar las características nutricionales de algunos frutos, como las ciruelas.

Lectura recomendada:
Effect of Candying on Cell Wall Polysaccharides of Plums (Prunus domestica L.) and Influence of Cell Wall Enzymes
Food Chemistry, 111(3):538-548

¿Qué efectos ejerce la dieta personalizada en los enfermos con diabetes tipo 2?
Introducción:
La terapia nutricional personalizada y ajustada según las enfermedades intercurrentes se asocia con un beneficio metabólico y de la función renal en los pacientes con diabetes tipo 2.

Lectura recomendada:
Efecto de la Dieta Personalizada en el Control Metabólico y Función Renal de Pacientes con Diabetes Tipo 2
Revista Médica del Instituto Mexicano del Seguro Social, 46(1):11-18

¿Cuál es la causa probable de la disminución de la densidad mineral ósea de la cadera después de la cirugía bariátrica?
Introducción:
Después de la cirugía de derivación gástrica, se describe un descenso de la densidad mineral ósea, en especial en la cadera, que es atribuida a distintos factores.

Lectura recomendada:
The Decline in Hip Bone Density after Gastric Bypass Surgery Is Associated with Extent of Weight Loss
Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, 93(10):3735-3740

¿Cuándo está indicada la aplicación de programas conductuales de realimentación para pacientes con anorexia nerviosa?
Introducción:
El tratamiento de los pacientes con anorexia nerviosa es difícil ya que no tiene un fundamento empírico claro y los enfermos generalmente no buscan ayuda terapéutica. Además, su costo es elevado y se asemeja al relacionado con el tratamiento de un paciente esquizofrénico.

Lectura recomendada:
Behavioral Management for Anorexia Nervosa
New England Journal of Medicine, 360(5):500-506

¿Cuál de las siguientes hormonas gastrointestinales tiene efecto estimulante del apetito?
Introducción:
Las hormonas gastrointestinales tienen influencia en el apetito, la ingesta de alimentos y el peso corporal.

Lectura recomendada:
Gut Hormones as Potential New Targets for Appetite Regulation and the Treatment of Obesity
Drugs, 68(2):147-163

¿Cuál es el trastorno de la conducta alimentaria más prevalente?
Introducción:
Los trastornos de la conducta alimentaria se caracterizan por ser enfermedades que comprometen uno de nuestros comportamientos más vitales: la alimentación.

Lectura recomendada:
Incidencia y Prevalencia de los Trastornos de la Conducta Alimentaria en España: Hacia el DSM-V
SIICSalud,

¿Cuál de las siguientes premisas relacionadas con el orlistat es correcta?
Introducción:
El orlistat es un inhibidor de la lipasa gastrointestinal, sin efectos sistémicos, que reduce la absorción de los lípidos de la dieta en aproximadamente el 30%.

Lectura recomendada:
Weight Reduction and Long-Term Maintenance after 18 Months Treatment with Orlistat for Obesity
International Journal of Obesity, 27(5):591-597

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