Expertos Preguntan

Específicas de Nutrición

¿Qué relación hay entre las concentraciones maternas de vitamina D y las de sus hijos amamantados?  
Introducción:
Hay controversias en cuanto a si la leche materna es suficiente para mantener los niveles de hierro y otros nutrientes en los niños con lactancia materna exclusiva.

Lectura recomendada:
Iron and Vitamin D Status in Breastfed Infants and Their Mothers
Korean journal of pediatrics, 58(8):283-287
¿Qué fenómeno representa un probable factor de riesgo para la artritis reumatoidea?  
Introducción:
La fisiopatogenia de muchas enfermedades inflamatorias crónicas suele ser compleja, con factores de riesgo genéticos y desencadenantes ambientales involucrados.

Lectura recomendada:
High Sodium Intake Is Associated With Self-Reported Rheumatoid Arthritis: A Cross Sectional and Case Control Analysis Within the SUN Cohort
Medicine (Baltimore), 94(37)
¿Cuáles son las fuentes de ácidos omega-3 utilizadas en la investigación para mejorar las características nutricionales de la carne de cordero?  
Introducción:
La carne de cordero es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico y además contiene micronutrientes como minerales y vitaminas; es considerada como carne roja, con altas cantidades de grasa y ácidos grasos saturados que se han asociado con el aumento del riesgo de enfermedad cardíaca coronaria.

Lectura recomendada:
Nutritional and Sensory Aspects of Light Lamb Meat Enriched in n-3 Fatty Acids During Refrigerated Storage
Food Chemistry, 124(1):147-155
¿A qué se deben los valores séricos menores de vitamina D en personas obesas?  
Introducción:
Los niveles séricos de 25-hidroxivitamina D muestran variaciones de acuerdo con el peso, la edad y el color de piel de los individuos, entre otros factores.

Lectura recomendada:
Importance of Body Weight and Skin Color in Determining Appropriate Vitamin D3 Supplement Doses for Children and Adolescents
Pediatric Research, 77(2):370-375
¿Cuál de los siguientes PUFA no puede ser sintetizado por el propio organismo y debe ser aportado en la dieta?  
Introducción:
Los ácidos grasos poliinsaturados (poliunsaturated fatty acids, PUFA) son componentes básicos de la membrana celular y su deficiencia podría indicar una vulnerabilidad para la esquizofrenia.

Lectura recomendada:
Niveles de Ácidos Grasos Poliinsaturados (PUFA) en la Membrana Eritrocitaria de una Muestra de PAcientes con Esquizofrenia y su Relación con Variables Clínicas y Evolutivas
Actas Españolas de Psiquiatría, 43(5):170-176
¿Cómo se clasifican las dislipidemias?  
Introducción:
Se considera dislipidemia a los trastornos del metabolismo lipoproteico, con valores anormales de alguna de las fracciones lipídicas.

Lectura recomendada:
Consenso Sobre Manejo de las Dislipidemias en Pediatría
Revista del Hospital de Niños de Buenos Aires, 57(257):106-122
¿Cuál de los siguientes factores se asocia con la presencia de defectos del tubo neural?  
Introducción:
Se estima que los defectos del tubo neural, como la espina bífida, la anencefalia y el encefalocele, tienen una etiología multifactorial, que incluye factores genéticos, ambientales y nutricionales.

Lectura recomendada:
Impact of Flour Fortification With Folic Acid on the Prevalence of Neural Tube Defects in Northern Iran
Journal of Pediatric Neurology, 12(2):69-73
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del efecto de los simbióticos sobre los cólicos del lactante es verdadera?  
Introducción:
Los cólicos del lactante son de etiología y fisiopatogenia desconocidas. Los simbióticos son mezclas de probióticos y prebióticos, que parecen tener efecto en la disminución de los síntomas.

Lectura recomendada:
Symbiotic in the Management of Infantile Colic: A Randomised Controlled Trial
Journal of Paediatrics and Child Health, 50(10):801-805
¿Cuál es el principal mecanismo por el cual las leches fermentadas tendrían un papel coadyuvante en el tratamiento del cáncer de colon?  
Introducción:
Diferentes bacterias lácticas están presentes en alimentos de consumo habitual como el yoghurt

Lectura recomendada:
The Application of Probiotic Fermented Milks in Cancer and Intestinal Inflammation
Proceedings of the Nutrition Society, 69(3):421-428
¿Qué variables se asocian con los trastornos de la conducta alimentaria?  
Introducción:
En adolescentes de México, existe una elevada prevalencia de condutas alimentarias de riesgo, y llamativamente son más frecuentes en varones.

Lectura recomendada:
Prevalencia de Conductas Alimentarias de Riesgo y su Asociación con Ansiedad y Estado Nutricio en Adolescentes de Escuelas Secundarias Técnicas del Distrito Federal, México
Revista Española de Nutrición Comunitaria, 21(1):15-21
¿Cuál son las principales complicaciones del uso de estatinas?  
Introducción:
Los nutracéuticos son compuestos naturales, derivados de los alimentos, con la capacidad de reducir los niveles de colesterol. Algunos ejemplos incluyen el arroz de levadura roja, la berberina y otras combinaciones. Muchos pacientes dislipidémicos, son intolerantes a las estatinas, motivo por el cual es necesario evaluar distintas estrategias terapéuticas capaces de disminuir el colesterol en este grupo de pacientes.

Lectura recomendada:
Usefulness of Nutraceuticals (Armolipid Plus) Versus Ezetimibe and Combination in Statin-Intolerant Patients With Dyslipidemia With Coronary Heart Disease
American Journal of Cardiology, :1798-1801
Las variables a considerar que ofrecen un diagnóstico certero de sarcopenia y de obesidad sarcopénica en los adultos mayores, independientemente del origen racial y el estado clínico del individuo, son:  
Introducción:
Con el aumento de la expectativa de vida se observan con más frecuencias enfermedades relacionadas con el envejecimiento, entre ellas la sarcopenia y la obesidad sarcopénica.

Lectura recomendada:
Sarcopenia, Sarcopenic Obesity, and Functional Impairments in Older Adults: National Health and Nutrition Examination Surveys 1999-2004
Nutrition Research, 35(12):1031-1039
¿Cuál de los siguientes mecanismos de la dieta influye en la inflamación intestinal?  
Introducción:
A partir de estudios de intervención se documentaron asociaciones sólidas entre la dieta y la patogénesis de la enfermedad inflamatoria intestinal, especialmente en la enfermedad de Crohn.

Lectura recomendada:
Dietary Practices and Beliefs in Patients with Inflammatory Bowel Disease
Inflammatory Bowel Diseases, 22(1):164-170
¿A cuál de las siguientes situaciones se asocia el aumento en la adiposidad?  
Introducción:
La insuficiencia cardíaca con fracción de eyección conservada (ICFEC) se asocia a altas tasas de morbilidad, mortalidad, y a elevados gastos en el sistema de salud. Sin embargo, su fisiopatología es pobremente comprendida, y su incidencia se encuentra en aumento. La obesidad y el sobrepeso, se encuentran presentes es más del 80% de los pacientes con ICFEC, y son un factor de riesgo independiente para el desarrollo de insuficiencia cardíaca.

Lectura recomendada:
Effect of Caloric Restriction or Aerobic Exercise Training on Peak Oxygen Consumption and Quality of Life in Obese Older Patients With Heart Failure With Preserved Ejection Fraction: A Randomized Clinical Trial
JAMA, 315(1):36-46
¿cuál es el mejor método para determinar la composición corporal en los niños?  
Introducción:
Existen diferentes métodos para la determinación y el control del desarrollo de la masa corporal total en niños.

Lectura recomendada:
Body Composition During Growth in Children: Limitations and Perspectives of Bioelectrical Impedance Analysis
European Journal of Clinical Nutrition, 69(12):1298-1305
¿Cuál de los siguientes factores podría afectar favorablemente algunos patrones de alimentación?  
Introducción:
La dieta y la actividad física son dos componentes esenciales para mejorar el estado de hiperglucemia en los pacientes con diabetes y prediabetes.

Lectura recomendada:
Does Knowing One's Elevated Glycemic Status Make a Difference in Macronutrient Intake?
Diabetes Care, 37(12):3143-3149
¿Cuál de las siguientes medidas es la más práctica y simple para el diagnóstico de desnutrición aguda grave a gran escala?  
Introducción:
La desnutrición aguda grave es un problema que afecta a millones de niños en los países del tercer mundo. Una estrategia clave para evitar sus complicaciones consiste en implementar medidas de vigilancia y detección de casos eficaces, para establecer el tratamiento temprano.

Lectura recomendada:
Management of Severe Acute Malnutrition in Low-Income and Middle-Income Countries
Archives of Disease in Childhood, 100(3):283-287
¿Cuál de los siguientes procesos se presenta tempranamente en el curso de la diabetes tipo 2?  
Introducción:
La diabetes tipo 2 se asocia con numerosas complicaciones crónicas, que comparten algunos factores etiopatogénicos.

Lectura recomendada:
Arterial Wall Elastic Properties and Endothelial Dysfunction in the Diabetic Foot Syndrome in Patients With Type 2 Diabetes
Diabetes Care, 38(11):180-181
Señale por encima de qué nivel de vitamina D se considera que no existe insuficiencia:  
Introducción:
El déficit de vitamina D constituye un problema importante de salud en el mundo ya que se asocia con varias enfermedades crónicas.

Lectura recomendada:
Live Longer With Vitamin D?
Nutrients, 7(3):1871-1880
En las personas con infección por VIH ¿qué efectos produjeron los niveles más elevados de 25 hidroxivitamina D (25OHD)?  
Introducción:
Las concentraciones subóptimas de vitamina D son prevalentes en las personas con infección por VIH.

Lectura recomendada:
High-Dose Vitamin D3 Supplementation in Children and Young Adults With HIV: A Randomized, Placebo-Controlled Trial
The Pediatric Infectious Disease Journal, 34(2):32-40
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