¿Qué efecto tienen las isoflavonas de soja sobre la cognición en mujeres posmenopáusicas sanas?  
Introducción:
La disminución del nivel de estrógenos luego de la menopausia puede generar trastornos cognitivos, en especial mnésicos.

Lectura recomendada:
The Effects of Soy Milk and Isoflavone Supplements on Cognitive Performance in Healthy, Postmenopausal Women
Journal of Nutrition, Health and Aging, 11(2):155-164

Señale con qué otra alteración lipídica suelen acompañarse los niveles elevados de triglicéridos, en especial en pacientes con resistencia a la insulina:  
Introducción:
Mientras que las concentraciones de triglicéridos son sensibles a la alimentación, los niveles de colesterol se ven menos afectados.

Lectura recomendada:
The Association between TSH within the Reference Range and Serum Lipid Concentrations in a Population-Based Study. The HUNT Study
European Journal of Endocrinology, 156(2):181-186

¿Cuál es el principal beneficio del descenso de peso en pacientes con artrosis de rodilla?  
Introducción:
El sobrepeso es un factor importante que predispone a la artrosis, y los sujetos obesos tienen mayor riesgo para presentar este trastorno.

Lectura recomendada:
Effect of Weight Reduction in Obese Patients Diagnosed with Knee Osteoarthritis: A Systematic Review and Meta-Analysis
Annals of the Rheumatic Diseases, 66(4):433-439

¿Cuál es el tratamiento más recomendado para los pacientes con anorexia nerviosa?  
Introducción:
La anorexia nerviosa es el trastorno psiquiátrico asociado con la mayor mortalidad. Se observa habitualmente entre las adolescentes y comienza alrededor de los 15 años. Asimismo, es la causa más frecuente de disminución ponderal y de admisión hospitalaria entre las mujeres jóvenes.

Lectura recomendada:
Anorexia Nervosa
BMJ, 334(7599):894-898

Señale cuál de las siguientes afirmaciones es correcta respecto del síndrome metabólico (SM):  
Introducción:
El síndrome metabólico o de resistencia a la insulina (RI) comprende los factores de riesgo cardiovascular, RI, hiperinsulinemia, obesidad central, intolerancia a la glucosa, dislipidemia e hipertensión arterial.

Lectura recomendada:
The Metabolic Syndrome Predicts Cardiovascular Mortality: A 13-Year Follow-Up Study in Elderly Non-Diabetic Finns
European Heart Journal, 28(7):857-864

Señale la opción correcta respecto de los triglicéridos de cadena mediana:  
Introducción:
Desde 1984 se encuentran en uso clínico las emulsiones lipídicas para nutrición parenteral con triglicéridos de cadena mediana (TCM)/triglicéridos de cadena larga con 50% de TCM.

Lectura recomendada:
Effect of Different Lipid Emulsions on the Immunological Function in Humans: A Systematic Review with Meta-Analysis
Clinical Nutrition, 26(3):302-313

Señale en cuáles de los siguientes procesos interviene el calcio:  
Introducción:
Un elevado número de pruebas confirman el papel fundamental de las vitaminas y los minerales en el metabolismo energético.

Lectura recomendada:
The Role of Vitamins and Minerals in Energy Metabolism and Well-Being
The Journal of International Medical Research, 35(3):277-289

Señale cuál de las siguientes forma parte de la terapia de primera línea para la obesidad en adolescentes:  
Introducción:
El sobrepeso es un importante problema de salud en la población pediátrica con limitadas opciones terapéuticas.

Lectura recomendada:
Cardiovascular Effects of Sibutramine in the Treatment of Obese Adolescents: Results of a Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study
Pediatrics, 120(1):147-157

¿A partir de qué edad se recomienda la dieta reducida en grasas y colesterol en niños con dislipidemia?  
Introducción:
En la mayoría de los niños, la dislipidemia es idiopática: poligénica, asociada con factores de riesgo o multifactorial. Por el contrario, en menos casos se observa DLP monogénica o secundaria. Las dislipidemia genéticas más frecuentes incluyen hipercolesterolemia familiar, hiperlipidemia combinada familiar, apoproteína-B defectuosa familiar e hipertrigliceridemia familiar.

Lectura recomendada:
Screening and Treatment for Lipid Disorders in Children and Adolescents: Systematic Evidence Review for the US Preventive Services Task Force
Pediatrics, 120(1):189-214

Los pacientes con diabetes mellitus tienen tasas más altas de:  
Introducción:
La diabetes mellitus es un equivalente de riesgo de enfermedad cardiovascular.

Lectura recomendada:
Longitudinal Incidence and Prevalence of Adverse Outcomes of Diabetes Mellitus in Elderly Patients
Archives of Internal Medicine, 167(9):921-927

Señale cuáles de las siguientes alteraciones forma parte del síndrome de lipodistrofia asociado con el VIH:  
Introducción:
En los pacientes con infección por el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH), la terapia antirretroviral de gran actividad (TARGA) ha reducido en forma significativa tanto la morbilidad como la mortalidad.

Lectura recomendada:
Effects of Discontinuing Stavudine or Protease Inhibitor Therapy on Human Immunodeficiency Virus-Related Fat Redistribution Evaluated by Dual-Energy X-Ray Absorptiometry
Pharmacotherapy, 26(2):154-161

¿Qué porcentaje de pacientes obesos presentan trastorno por atracón?  
Introducción:
Los atracones comprenden la ingestión de mayor volumen de alimentos que el que suele comer la mayoría de las personas en un período breve, asociada con pérdida de control y sufrimiento psicológico durante el episodio.

Lectura recomendada:
Responses to Weight Loss Treatment among Obese Individuals with and without BED: A Matched-Study Meta-Analysis
Eating and Weight Disorders, 12(2):54-60

Señale cuáles de los siguientes factores están involucrados en el aumento de la ingesta alimentaria:  
Introducción:
El hipotálamo es importante en la regulación de la ingesta alimentaria, sobre todos los núcleos arcuato, paraventricular, ventromedial, dorsomedial y el área hipotalámica lateral/área perifornical.

Lectura recomendada:
Appetite Regulation: An Overview
Thyroid, 17(5):433-445

Señale cuál de los siguientes factores se asocia con el déficit de leptina:  
Introducción:
La leptina tiene acciones en el cerebro y en un número de tejidos periféricos, incluyendo el páncreas, hígado, tejido adiposo y sistema inmunitario.

Lectura recomendada:
The Adipocyte as an Active Participant in Energy Balance and Metabolism
Gastroenterology, 132(6):2103-2115

Señale en cuál de los siguientes se expresa el receptor para grelina:  
Introducción:
La grelina es el único orexígeno circulante conocido.

Lectura recomendada:
Gut Hormones and Appetite Control
Gastroenterology, 132(6):2116-2130

Señale cuál de los siguentes tiene acción anorexígena:  
Introducción:
El núcleo arcuato del hipotálamo tiene al menos 2 poblaciones de neuronas. Una población sintetiza el péptido precursor proopiomelanocortina (POMC), que puede originar por clivado varias moléculas incluyendo la hormona estimulante de melanocito- alfa (a-MSH). El segundo grupo de neuronas del ARC sintetiza neuropéptido Y (NPY) y proteína relacionada con agouti (AgRP).

Lectura recomendada:
The Role of CNS Fuel Sensing in Energy and Glucose Regulation
Gastroenterology, 132(6):2158-2168

Señale cuál de los siguientes trastornos lipídicos suele observarse en pacientes con síndrome metabólico:  
Introducción:
La obesidad es un factor de riesgo para diversas enfermedades, como diabetes tipo 2, síndrome metabólico y enfermedad cardiovascular.

Lectura recomendada:
The Effect of Orlistat and Fenofibrate, Alone or in Combination, on Small Dense LDL and Lipoprotein-Associated Phospholipase A2 in Obese Patients with Metabolic Syndrome
Atherosclerosis, 193(2):428-437

En un grupo de lactantes con retraso del crecimiento de causa orgánica, ¿qué efectos tuvieron las fórmulas lácteas con alta densidad calórica sobre las concentraciones de urea en sangre, en comparación con aquellas con alta densidad de nutrientes, durante 6 semanas?  
Introducción:
El retraso del crecimiento de causa orgánica se produce como consecuencia de una enfermedad subyacente que provoca aumento de peso o crecimiento subóptimo en los lactantes.

Lectura recomendada:
Randomized Comparison of a Nutrient-Dense Formula with an Energy-Supplemented Formula for Infants with Faltering Growth
Journal of Human Nutrition and Dietetics, 20(4):329-339

Señale con qué nivel de glucemia desaparece el efecto incretina:  
Introducción:
El efecto incretina comprende el aumento de la secreción de insulina dependiente de glucosa mediado por péptidos intestinales secretados en presencia de glucosa o nutrientes en el intestino.

Lectura recomendada:
Efficacy and Safety of Incretin Therapy in Type 2 Diabetes. Systematic Review and Meta-analysis
JAMA, 298(2):194-206

Las cifras de presión arterial entre 130/85 y 139/89 mm Hg corresponden a:  
Introducción:
Se ha comunicado que la reducción en 3 mm Hg de la presión sistólica reduciría el riesgo relativo en la mortalidad por accidente cerebrovascular en un 8%, de mortalidad por cardiopatía isquémica en un 5% y mortalidad total, en un 4%.

Lectura recomendada:
Effects of Low Habitual Cocoa Intake on Blood Pressure and Bioactive Nitric Oxide. A Randomized Controlled Trial
JAMA, 298(1):49-60