Expertos Preguntan

Específicas de Nutrición

Indique cuál es el porcentaje de casos de neumonía adquirida en la comunidad que evoluciona hacia formas graves de neumonía en los países en vías de desarrollo.  
Introducción:
En los países en vías de desarrollo, la neumonía adquirida en la comunidad es una causa importante de morbilidad y mortalidad en niños pequeños.

Lectura recomendada:
Nutritional Rickets and Vitamin D Deficinency - Association With the Outcomes of Childhood Very Severe Pneumonia: A Prospective Cohort Study
Pediatric Pulmonology, 44(12):1207-1215
¿Qué medidas se seleccionan para la evaluación de la eficacia de una intervención multidisciplinaria en la terapia de la obesidad infantil  
Introducción:
En la actualidad, la obesidad se ha convertido en un tema de mayor importancia en la salud de los jóvenes. Por ello, se necesitan intervenciones multidisciplinarias que consideren los distintos factores que influyen en su etiología.

Lectura recomendada:
Development of a Multi-Disciplinary Intervention for the Treatment of Childhood Obesity Based on Cognitive Behavioral Therapy
Child & Family Behavior Therapy, 32(1):34-50
¿Cuál de estos alimentos parece guardar relación con el acné?  
Introducción:
La relación entre la dieta y la gravedad del acné ha sido motivo de debate y las conclusiones han variado con los años. Se admite en la actualidad la existencia de un vínculo entre ambos parámetros.

Lectura recomendada:
Diet and Acne
Journal of the American Academy of Dermatology,
¿Cuál de estos procesos permite explicar la depresión del sistema inmunitario en sujetos con malnutrición?  
Introducción:
La malnutrición es un síndrome complejo causado por una ingesta inadecuada de energía, proteínas, vitaminas y minerales que afecta en forma adversa el funcionamiento del sistema inmunitario.

Lectura recomendada:
Desequilibrios Nutricionales y Enzimas Relacionadas con Mecanismos de Defensa
SIICSalud,
¿Cuál es la importancia del índice de masa corporal en los pacientes con reemplazo total de rodilla?  
Introducción:
El reemplazo total de rodilla es considerado un medio para superar las dificultades propias de la osteoartrosis permitiendo un estilo de vida más activo.

Lectura recomendada:
Most Patients Gain Weight in the 2 Years After Total Knee Arthroplasty: Comparison to a Healthy Control Group
Osteoarthritis and Cartilage, 18(4):510-514
¿Qué datos científicos avalan la prevención de la enfermedad cardiovascular sobre la base de la reducción de la ingesta de grasas totales y saturadas?  
Introducción:
La hipótesis lipídica postula que la disminución en la ingesta de grasas saturadas reduce los niveles de colesterol plasmático y por consiguiente el riesgo de enfermedad cardiovascular. Sin embargo, esta información es motivo de debate.

Lectura recomendada:
El Origen de la Dieta Hipograsa. La Falacia de la Hipotesis Lipidica
SIICSalud,
¿Cuál de los siguientes es un derivado de la grelina?  
Introducción:
Recientemente se descubrió la existencia de una proteína orexigénica, denominada grelina, que participa en la regulación de la ingesta de alimentos.

Lectura recomendada:
Appetite and Gastrointestinal Motility: Role of Ghrelin-Family Peptides
Clinical Nutrition, 29(2):227-234
Indique cuáles de estos macronutrientes aumentan en mayor medida la densidad energética de los alimentos:  
Introducción:
El contenido de agua y los macronutrientes presentes en los alimentos influyen sobre la densidad energética.

Lectura recomendada:
Dietary Strategies for the Prevention and Treatment of Obesity
Proceedings of the Nutrition Society, 69(1):70-79
¿Cuáles son los mejores métodos para definir la obesidad en niños y adolescentes?  
Introducción:
La importancia del diagnóstico y la definición de obesidad infantil se sustentan en que de ello depende la estrategia clínica y las medidas de prevención a nivel de la salud pública.

Lectura recomendada:
Assessment of Obesity in Children and Adolescents: Synthesis of Recent Systematic Reviews and Clinical Guidelines
Journal of Human Nutrition and Dietetics, 23(3):205-211
Señale la opción correcta con respecto a las fuentes naturales de las vitaminas del complejo B.  
Introducción:
Los compuestos monocarbonados y las vitaminas del complejo B participan en la síntesis y la metilación del ADN

Lectura recomendada:
Serum B Vitamin Levels and Risk of Lung Cancer
JAMA, 303(23):2377-2385
Señale los resultados posibles de un programa de ejercicios orientados a la comunidad, de 12 semanas de duración, en pacientes de origen latino con diabetes tipo 2:  
Introducción:
Uno de los aspectos destacados del tratamiento de la diabetes es la actividad física, que induce al mejor control glucémico, mayor sensibilidad a la insulina y mejoría de la presión arterial, los niveles de lípidos y el sobrepeso, con la consiguiente reducción del riesgo cardiovascular.

Lectura recomendada:
A Culturally Focused Exercise Program in Hispanic Adults with Type 2 Diabetes
Diabetes Educator, 36(2):258-267
¿Cúal de los siguientes efectos es provocado por la quercetina?  
Introducción:
La quercetina es un flavonoide con capacidad antioxidante que es beneficioso para el aparato cardiovascular.

Lectura recomendada:
Evaluation of Tolerable Levels of Dietary Quercetin for Exerting its Antioxidative Effect in High Cholesterol-Fed Rats
Food and Chemical Toxicology, 48(4):1117-1122
¿Cuál es el momento más adecuado para iniciar la administración profiláctica de antioxidantes en el contexto de la exposición a las radiaciones?  
Introducción:
Los antioxidantes podrían reducir los efectos del síndrome por radiación

Lectura recomendada:
Antioxidant Diet Supplementation Starting 24 Hours after Exposure Reduces Radiation Lethality
Radiation Research, 173(4):462-468
¿Cuál de los siguientes fármacos utilizados para el tratamiento de la obesidad causa mayor cantidad de efectos adversos en individuos mayores de 60 años?  
Introducción:
La obesidad es una enfermedad crónica asociada con diversas alteraciones metabólicas, que altera notablemente la calidad de vida de los pacientes que la presentan.

Lectura recomendada:
Long-Term Pharmacotherapy for Obesity in Elderly Patients: A Retrospective Evaluation of Medical Records from a Specialized Obesity Outpatient Clinic
Drugs & Aging, 27(6):497-506
Señale la opción correcta acerca de la farmacocinética de la metformina durante la gestación.  
Introducción:
La metformina se emplea para el tratamiento de la diabetes de la mujer embarazada o no.

Lectura recomendada:
Pharmacokinetics of Metformin During Pregnancy
Drug Metabolism and Disposition, 38(5):833-840
¿Cuál de estos nutrientes se asocia con repercusiones favorables en la incidencia de la enfermedad de Alzheimer?  
Introducción:
Ciertos nutrientes parecen asociarse con modificaciones en la incidencia de enfermedad de Alzheimer, lo que se ha atribuido a diversos mecanismos.

Lectura recomendada:
Food Combination and Alzheimer Disease Risk: A Protective Diet
Archives of Neurology, 67(6):699-706
¿Cuáles de las siguientes alteraciones podrían atribuirse a la deficiencia de vitamina D?  
Introducción:
Las acciones no tradicionales de la vitamina D fueron descubiertas en el músculo, lo cual abrió las puertas del hallazgo de otras acciones de la vitamina en diferentes tejidos.

Lectura recomendada:
Vitamin D, Muscle Function, and Exercise Performance
Pediatric Clinics of North America, 57(3):849-861
¿En que situaciones se observa mayor inflamación sistémica?  
Introducción:
La inflamación es común tanto a la obesidad como a la diabetes tipo 1.

Lectura recomendada:
Inflammatory Markers Are Increased in Youth with Type 1 Diabetes: The SEARCH Case-Control Study
Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, 95(6):2868-2876
Señale la opción correcta con respecto a las fuentes que aportan vitamina D.  
Introducción:
Se ha observado que la disminución del aporte dietario de vitamina D coincide con el aumento de la incidencia mundial de diabetes tipo 1 en los últimos 50 años.

Lectura recomendada:
Vitamin D and Increasing Incidence of Type 1 Diabetes - Evidence for an Association?
Diabetes, Obesity and Metabolism, 12(9):737-743
Señale la opción correcta con respecto al consumo de esteroles y estanoles.  
Introducción:
Los esteroles y estanoles son parte de los alimentos funcionales que pueden ser beneficiosos más allá de sus aspectos nutricionales.

Lectura recomendada:
Plant Sterols and Stanols for Healthy Ageing
Maturitas, 66(2):158-162
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