¿Qué efectos ejerce el consumo de frutas secas?  
Introducción:
Numerosos estudios epidemiológicos han sugerido una relación inversa entre el consumo de frutas secas y la incidencia de enfermedad cardíaca isquémica.

Lectura recomendada:
Acute Effect of Nut Consumption on Plasma Total Polyphenols, Antioxidant Capacity and Lipid Peroxidation
Journal of Human Nutrition and Dietetics, 22(1):64-71

¿Cuál de los siguientes parámetros disminuye con un régimen con alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados en pacientes con diabetes tipo 2?  
Introducción:
Las medidas dietéticas representan un componente fundamental en el tratamiento de la diabetes.

Lectura recomendada:
One-Year Comparison of a High-Monounsaturated Fat Diet with a High-Carbohydrate Diet in Type 2 Diabetes
Diabetes Care, 32(2):215-220

¿Cuál de los siguientes representa un factor de riesgo independiente de osteomielitis en pacientes con pie diabético?  
Introducción:
La diabetes es una enfermedad que puede afectar la integridad cutánea a nivel de miembros inferiores y producir lesiones que favorezcan la diseminación de gérmenes hacia los tejidos subyacentes, entre ellos el tejido óseo.

Lectura recomendada:
Risk Factors for Developing Osteomyelitis in Patients with Diabetic Foot Wounds
Diabetes Research and Clinical Practice, 83(3):347-352

¿Qué efectos produce el tratamiento con sibutramina sobre los niveles de presión arterial?  
Introducción:
Autoevaluacion : La hipertensión arterial forma parte del síndrome metabólico producido por la obesidad.

Lectura recomendada:
Can Sibutramine Alter Systemic Blood Pressure in Obese Patients? Systematic Review and Meta-Analysis
São Paulo Medical Journal, 126(6):342-346

¿Qué consecuencia puede tener la aplicación de un programa de intervención nutricional en pacientes obesos tratados con olanzapina?  
Introducción:
Desafortunadamente, la prevalencia de obesidad y sobrepeso es creciente y afecta a individuos de diferentes grupos etarios y características, incluidos los pacientes con enfermedades mentales graves.

Lectura recomendada:
Effects of Nutritional Intervention on Body Weight and Body Composition of Obese Psychiatric Patients Taking Olanzapine
Nutrition,

¿Qué efectos ejerce el orlistat en los individuos que lograron un descenso importante del peso con una dieta estricta durante 8 semanas?  
Introducción:
El orlistat es un inhibidor de la lipasa que se asocia con una mayor reducción del peso respecto de la dieta.

Lectura recomendada:
Effect of Orlistat on Weight Regain and Cardiovascular Risk Factors Following a Very-Low-Energy Diet in Abdominally Obese Patients
Diabetes Care, 30(1):27-32

¿Qué efecto ejerce el orlistat durante 2 años en los pacientes con obesidad?  
Introducción:
La obesidad es un trastorno cada vez más común en todo el mundo.

Lectura recomendada:
Randomised Placebo-Controlled Trial of Orlistat for Weight Loss and Prevention of Weight Regain in Obese Patients
The Lancet, 352(9123):167-172

Señale la opción correcta sobre el empleo de sibutramina en caso de trastorno por atracón:  
Introducción:
El trastorno por atracón es el trastorno de la alimentación más frecuente. Además, tiene una prevalencia más elevada entre las mujeres en comparación con lo observado en la población masculina.

Lectura recomendada:
Binge Eating Disorder: The Search for better Treatments
The American Journal of Psychiatry, 165(1):4-6

¿Cuál de las siguientes dietas logró el mayor aumento de los niveles de colesterol asociado a lipoproteínas de alta densidad (HDLc)?  
Introducción:
El descenso de peso logrado con las dietas existentes para este propósito no varía en función de la diferente composición de sus macronutrientes. Deben considerarse otros factores no nutricionales como el contacto frecuente con el paciente y la evaluación y estimulación de su grado de motivación.

Lectura recomendada:
Comparison of Weight-Loss Diets with Different Compositions of Fat, Protein, and Carbohydrates
New England Journal of Medicine, 360(9):859-873

¿Cuál de las siguientes aseveraciones es verdadera?  
Introducción:
Existe una interacción entre el riesgo cardiovascular, los factores de riesgo y el metabolismo.

Lectura recomendada:
Effect of Long-Term Endurance and Strength Training on Metabolic Control and Arterial Elasticity in Patients with Type 2 Diabetes Mellitus
American Journal of Cardiology, 103(7):972-977

¿Qué efectos ejerce la natoquinasa sobre los lípidos?  
Introducción:
La natoquinasa podría ser útil en los enfermos con hipercolesterolemia primaria

Lectura recomendada:
Lipid-Lowering Effect of Nattokinase in Patients with Primary Hypercholesterolemia
Acta Cardiologica Sinica, 25(1):26-30

Señale cuál de las siguientes afirmaciones es correcta respecto del tratamiento de los pacientes obesos con orlistat:  
Introducción:
La obesidad es un importante problema de salud, ya que su incidencia se ha incrementado un 50% en los últimos 7 años; se ha comprobado una relación directa entre la obesidad y la presencia de diabetes tipo 2. El orlistat es un inhibidor de la lipasa gastrointestinal que se utiliza con el fin de reducir el peso corporal en sujetos obesos.

Lectura recomendada:
XENical in the Prevention of Diabetes in Obese Subjects (XENDOS) Study: A Randomized Study of Orlistat as an Adjunct to Lifestyle Changes for the Prevention of Type 2 Diabetes in Obese Patients
Diabetes Care, 27(1):155-161

¿En cuál de estos parámetros se observaron beneficios vinculados con la utilización de fibras?  
Introducción:
El agregado de fibra viscosa a un yogur descremado se asoció con modificaciones de relevancia clínica en la sensación de hambre y en otras variables de interés.

Lectura recomendada:
Estudio Controlado sobre la Percepción de Apetito de un Yogur con una Combinación de Fibras en Mujeres Sanas
OBESIDAD, Síndrome Metabólico y Trastornos Alimentarios, 20(1):17-21

Según las normas terapéuticas actuales, ¿en qué situación podría estar indicado el tratamiento farmacológico para la hipertrigliceridemia?  
Introducción:
Un número creciente de estudios científicos han apoyado la noción de que la concentración sérica de triglicéridos constituye un factor de riesgo cardiovascular independiente. Sin embargo, las normas terapéuticas actuales no recomiendan el tratamiento farmacológico en todos los casos de hipertrigliceridemia.

Lectura recomendada:
Hypertriglyceridemia and Its Pharmacologic Treatment Among US Adults
Archives of Internal Medicine, 169(6):572-579

¿Qué efecto tiene el aporte de ácidos grasos omega-3 en términos cardiovasculares?  
Introducción:
Se considera que el consumo elevado de ácidos grasos omega-3 se asocia con beneficios cardiovasculares importantes.

Lectura recomendada:
Prevention of Sudden Cardiac Death with Omega-3 Fatty Acids in Patients with Coronary Heart Disease: A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
Annals of Medicine, 41(4):301-310

Señale la opción correcta sobre los trastornos de la alimentación:  
Introducción:
En diferentes estudios se informó la presencia simultánea de trastornos de la alimentación y trastorno bipolar. No obstante, la relación entre dichas entidades no es comprendida en su totalidad.

Lectura recomendada:
The Relationship of Bulimia and Anorexia Nervosa with Bipolar Disorder and its Temperamental Foundations
Journal of Affective Disorders, 115(3):309-314

¿Cuál de los siguientes marcadores de riesgo se modifica de manera favorable y significativa con la adición de un programa regular de ejercicios en los pacientes con hipercolesterolemia que reciben estatinas?  
Introducción:
El agregado de un plan regular de ejercicios al tratamiento farmacológico con estatinas en los pacientes con hipercolesterolemia se asocia con la mejoría significativa de algunos parámetros metabólicos y nutricionales.

Lectura recomendada:
Adding Exercise Training to Rosuvastatin Treatment: Influence on Serum Lipids and Biomarkers of Muscle and Liver Damage
Metabolism: Clinical and Experimental, 58(7):1030-1038

¿Qué tipo de dieta tiene menor riesgo de provocar hipoglucemia inducida por el ejercicio en personas con diabetes tipo 2?  
Introducción:
En pacientes con diabetes tipo 2 se describió una disminución significativa en la glucemia y en los niveles de insulina cuando se realiza ejercicio luego de una comida, al contrario de lo que se observa en ayunas donde el ejercicio aeróbico submáximo tiene un impacto mínimo sobre la glucemia.

Lectura recomendada:
Impact of High-Fat /Low-Carbohydrate, High-, Low-Glycaemic Index or Low-Caloric Meals on Glucose Regulation during Aerobic Exercise in Type 2 Diabetes
Diabetic Medicine, 26(6):589-595

¿Qué efecto ejerce la dieta rica en fibras sobre el calcio?  
Introducción:
La dieta rica en fibras está recomendada en los enfermos con hipercolesterolemia.

Lectura recomendada:
Effect of a High-Fiber Diet Compared with a Moderate-Fiber Diet on Calcium and other Mineral Balances in Subjects with Type 2 Diabetes
Diabetes Care, 32(6):990-995

¿Cuál de las siguientes es la principal fuente de vitamina D?  
Introducción:
La evaluación del aporte de los nutrientes se realiza a partir del análisis del consumo de alimentos.

Lectura recomendada:
Development of a Tool for the Assessment of Calcium and Vitamin D Intakes in Clinical Settings
Osteoporosis International, 20(2):231-237