SARS-CoV-2 es causa de pérdida importante de apetito, anosmia, disgeusia o diarrea y estos síntomas contribuyen en la desnutrición relacionada con la enfermedad.
El tratamiento médico nutricional oportuno mejora la evolución clínica de pacientes con morbilidades múltiples.
Es importante garantizar el aporte adecuado de energía, proteínas y otros nutrientes con poca cantidad de alimentos, es decir con dietas enriquecidas.
En pacientes con desnutrición previa siempre debe considerarse el riesgo de síndrome de realimentación, de modo que se deben monitorizar los niveles de fósforo, potasio y magnesio e indicar suplementos de tiamina.
Estos son algunos de los aspectos nutricionales que deben ser tenidos en cuenta en pacientes con COVID-19.

La respuesta correcta se infiere al leer atentamente el trabajo:

NUTRICIÓN CLÍNICA DURANTE COVID-19

Programa SIIC  de Eduación Médica Contínua (PEMC-SIIC)