¿Qué variables se asocian con los trastornos de la conducta alimentaria?  
Introducción:
En adolescentes de México, existe una elevada prevalencia de condutas alimentarias de riesgo, y llamativamente son más frecuentes en varones.

Lectura recomendada:
Prevalencia de Conductas Alimentarias de Riesgo y su Asociación con Ansiedad y Estado Nutricio en Adolescentes de Escuelas Secundarias Técnicas del Distrito Federal, México
Revista Española de Nutrición Comunitaria, 21(1):15-21

¿Por qué motivo se está reevaluando el método de prevención de la deficiencia de hierro?  
Introducción:
En lactantes y niños pequeños, la deficiencia de hierro y la anemia relacionada con ésta son algunos de los problemas de salud pública más frecuentes, especialmente en países en los que la malaria es endémica y hay escasez de recursos.

Lectura recomendada:
Zinc Absorption From Micronutrient Powder is Low But is Not Affected by Iron in Kenyan Infants
Nutrients, 6(12):5636-5651

¿En qué procesos interviene el cinc?  
Introducción:
El cinc es un micronutriente esencial.

Lectura recomendada:
Zinc Supplementation in Young Children: A Review of the Literature Focusing on Diarrhoea Prevention and Treatment
Clinical Nutrition, 34(2):181-188

En las personas con infección por VIH ¿qué efectos produjeron los niveles más elevados de 25 hidroxivitamina D (25OHD)?  
Introducción:
Las concentraciones subóptimas de vitamina D son prevalentes en las personas con infección por VIH.

Lectura recomendada:
High-Dose Vitamin D3 Supplementation in Children and Young Adults With HIV: A Randomized, Placebo-Controlled Trial
The Pediatric Infectious Disease Journal, 34(2):32-40

Señale por encima de qué nivel de vitamina D se considera que no existe insuficiencia:  
Introducción:
El déficit de vitamina D constituye un problema importante de salud en el mundo ya que se asocia con varias enfermedades crónicas.

Lectura recomendada:
Live Longer With Vitamin D?
Nutrients, 7(3):1871-1880

¿Sobre qué procesos del cuerpo parece actuar el ejercicio?  
Introducción:
Todavía hay muchas interacciones fisiológicas y moleculares entre el ejercicio y los distintos sistemas del organismo que no se conocen completamente.

Lectura recomendada:
Exercise, Fitness, and the Gut
Current Opinion in Gastroenterology, 32(2):67-73

De los siguientes factores a considerar para la evaluación de la calidad de vida de los pacientes, indique la afirmación correcta:  
Introducción:
Muchos factores contribuyen al deterioro del estado nutricional de los pacientes oncológicos, lo que a su vez se asocia con un peor pronóstico y tiene un impacto directo, pero no muy bien documentado, en la calidad de vida de estos pacientes. Evaluar la calidad de vida en pacientes con cáncer es importante para conducir el tratamiento y controlar los efectos secundarios, monitorizar los síntomas y buscar acciones para mejorar el bienestar del enfermo.

Lectura recomendada:
Associação do estado nutricional com a qualidade de vida de pacientes oncológicos em tratamento quimioterápico
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,

¿Cuáles son las consecuencias de la desnutrición al momento de la internación, en los pacientes de edad avanzada?  
Introducción:
La desnutrición al momento de la internación sigue siendo un trastorno común en los enfermos de edad avanzada.

Lectura recomendada:
Desnutrición en el Paciente Anciano al Ingreso Hospitalario, un Viejo Problema sin Solucionar
Nutrición Hospitalaria, 32(5):2169-2177

¿Qué forma de tratamiento es ideal para los trastornos alimentarios en los niños?  
Introducción:
Se estima que el 50% de las madres consideran que al menos uno de sus hijos tiene dificultades en su alimentación, por lo que del 20% al 30% de los niños estarían afectados.

Lectura recomendada:
A Practical Approach to Classifying and Managing Feeding Difficulties
Pediatrics, 135(1):344-353

¿Cómo se manifiestan generalmente los trastornos alimentarios en los niños?  
Introducción:
La alimentación es una interacción importante entre los niños y sus cuidadores, especialmente en el primer año de vida; cuando hay trastornos en la alimentación, esta interacción puede resultar negativa para ambas partes.

Lectura recomendada:
Organic and Nonorganic Feeding Disorders
Annals of Nutrition and Metabolism, 66(S5):16-22

¿Quiénes son las personas más importantes para el tratamiento de los problemas de alimentación?  
Introducción:
El desarrollo cognitivo y pondoestatural de los niños con dificultades en la alimentación depende considerablemente de la detección y el tratamiento tempranos de estos problemas.

Lectura recomendada:
Behavior Management of Feeding Disorders of Childhood
Annals of Nutrition and Metabolism, 66(S5):33-42

¿Cuál es el método ideal para determinar la presencia de desnutrición?  
Introducción:
En los ancianos, el riesgo de desnutrición es mayor en comparación con los individuos más jóvenes, incluso en países desarrollados.

Lectura recomendada:
Screening for Malnutrition in Older People
Clinics in Geriatric Medicine, 31(3):429-437

¿A qué edad los niños suelen tener la destreza para masticar y deglutir sólidos blandos?  
Introducción:
Luego de la lactancia se deben incluir alimentos sólidos complementarios, pero existe gran variabilidad entre los niños en cuanto al momento en que están listos para incorporar estas comidas.

Lectura recomendada:
Current Topics in the Diagnosis and Management of the Pediatric non Organic Feeding Disorders (NOFEDs)
Clinical Nutrition, 34(2):195-200

¿Cuál de los siguientes procesos se presenta tempranamente en el curso de la diabetes tipo 2?  
Introducción:
La diabetes tipo 2 se asocia con numerosas complicaciones crónicas, que comparten algunos factores etiopatogénicos.

Lectura recomendada:
Arterial Wall Elastic Properties and Endothelial Dysfunction in the Diabetic Foot Syndrome in Patients With Type 2 Diabetes
Diabetes Care, 38(11):180-181

¿Cuáles son los efectos del aporte de probióticos, en los neonatos pretérmino?  
Introducción:
El aporte de probióticos podría ser beneficioso, en términos de la prevención de la enterocolitis necrotizante en los lactantes pretérmino.

Lectura recomendada:
A Meta-Analysis of Probiotics for Preventing Necrotizing Enterocolitis in Preterm Neonates
Brazilian Journal of Medical and Biological Research, 47(9):804-810

¿Cuál es el mecanismo de acción de los inhibidores de la bomba de protones?  
Introducción:
Los inhibidores de la bomba de protones, actualmente, son la mejor opción de terapia antisecretora, utilizada principalmente para el tratamiento de pacientes con enfermedad por reflujo gastroesofágico no erosiva, esofagitis erosiva, dispepsia y úlcera péptica.

Lectura recomendada:
Proton Pump Inhibitors and Risk of Vitamin and Mineral Deficiency: Evidence and Clinical Implications
Therapeutic Advances in Drug Safety, 4(3):125-133

Las variables a considerar que ofrecen un diagnóstico certero de sarcopenia y de obesidad sarcopénica en los adultos mayores, independientemente del origen racial y el estado clínico del individuo, son:  
Introducción:
Con el aumento de la expectativa de vida se observan con más frecuencias enfermedades relacionadas con el envejecimiento, entre ellas la sarcopenia y la obesidad sarcopénica.

Lectura recomendada:
Sarcopenia, Sarcopenic Obesity, and Functional Impairments in Older Adults: National Health and Nutrition Examination Surveys 1999-2004
Nutrition Research, 35(12):1031-1039

¿En la fisiopatología de cuáles trastornos psiquiátricos se implicó a la deficiencia de ácidos grasos omega 3?  
Introducción:
En los últimos 30 años surgieron pruebas acerca del papel de la deficiencia alimentaria de los ácidos grasos de cadena larga omega 3 en la fisiopatología de diversos trastornos psiquiátricos.

Lectura recomendada:
Detection and Treatment of Omega-3 Fattu Acid Deficiency in Psychiatric Practice: Rationale and Implementation
Lipids in Health and Disease, 15(25):1-13

¿Cuál de las siguientes fórmulas para la nutrición enteral podría asociarse con una mejor tolerancia digestiva?  
Introducción:
La utilización de fórmulas estables al ácido y que no coagulan podría ser una alternativa para mejorar la tolerancia digestiva, en los enfermos graves que requieren nutrición enteral.

Lectura recomendada:
A Noncoagulating Enteral Formula Can Empty Faster From the Stomach: A Double-Blind, Randomized Crossover Trial Using Magnetic Resonance Imaging
Journal of Parenteral and Enteral Nutrition,

¿Cuáles son las alternativas terapéuticas para el neumotórax espontáneo en los pacientes con anorexia nerviosa?  
Introducción:
El neumotórax espontáneo es una complicación posible en los pacientes con anorexia nerviosa.

Lectura recomendada:
Reexpansion Pulmonary Edema After Surgery for Spontaneous Pneumothorax in a Patient With Anorexia Nervosa
Annals of Medicine and Surgery, 7(1):20-23