Indice General de Autoevaluaciones

¿Cuáles son las medidas generales que mejoran los síntomas de la enfermedad por reflujo gastroesofágico?
Introducción:
La enfermedad por reflujo gastroesofágico es frecuente en los países occidentales.

Lectura recomendada:
Diet and Gastroesophageal Reflux Disease: Role in Pathogenesis and Management
Current Opinion in Gastroenterology, 33(2):107-111

¿Qué consecuencias puede tener la desnutrición en el paciente internado?
Introducción:
Según lo estimado, entre el 30% y el 50% de los pacientes hospitalizados presentan desnutrición. No obstante, el estado nutricional del paciente internado generalmente no es evaluado en forma apropiada.

Lectura recomendada:
The Impact of Malnutrition on Morbidity, Mortality, Length of Hospital Stay and Costs Evaluated Through a Multivariate Model Analysis
Clinical Nutrition, 22(3):235-239

Señale la opción correcta sobre la nutrición enteral artificial:
Introducción:
La nutrición enteral es el método de elección para la alimentación artificial debido a que utiliza una vía fisiológica y es menos costoso y más seguro que la nutrición parenteral.

Lectura recomendada:
Home Enteral Nutrition Reduces Complications, Length of Stay, and Health Care Costs: Results from a Multicenter Study
American Journal of Clinical Nutrition, 100(2):609-615

¿Qué ventajas puede brindar la intervención de un equipo multidisciplinario de nutricion enteral domiciliaria?
Introducción:
El manejo inadecuado de los pacientes que requieren nutrición enteral domiciliaria puede generar complicaciones y aumentar la necesidad de internaciones, además del costo de atención.

Lectura recomendada:
Development and Evaluation of a Home Enteral Nutrition Team
Nutrients, 7(3):1607-1617

¿A que podría deberse la falta de correlación entre la incidencia de enfermedades cardiovasculares y la ingesta de vitamina D?
Introducción:
Existen numerosos estudios sobre la incidencia de enfermedades cardiovasculares y la deficiencia de vitamina D, aunque los resultados conducen a controversias respecto a la dosis a emplear, entre muchas otras cuestiones.

Lectura recomendada:
Effect of Monthly High-Dose Vitamin D Supplementation on Cardiovascular Disease in the Vitamin D Assessment Study A Randomized Clinical Trial
JAMA Cardiology, :1-9

¿Cuáles son las acciones pleiotrópicas de la vitamina D?
Introducción:
Además del papel de la vitamina D en la regulación de los niveles de calcio por su acción en los sistemas gastrointestinal, renal y óseo, se identificaron receptores en diversos órganos a través de los cuales ejerce otras funciones fisiológicas.

Lectura recomendada:
Déficit de Vitamina D en Niños Ingresados en Cuidados Intensivos Pediátricos
Revista Chilena de Pediatría, 87(6):480-486

¿Cuál de las siguientes no es considerada una hipótesis para explicar los resultados de las dietas semielementales con hidrolizado de proteínas del suero lácteo?
Introducción:
Los estudios de investigación indican que los pacientes con dificultades para la alimentación pueden mejorar su estado clínico y lograr las metas nutricionales con el uso de dietas semielementales con hidrolizado de proteínas del suero lácteo.

Lectura recomendada:
Nutritional and Health Benefits of Semi-Elemental Diets: A Comprehensive Summary of the Literature
World Journal of Gastrointestinal Pharmacology and Therapeutics, 7(2):306-319

¿Con qué desenlaces se asoció la desnutrición en los pacientes con accidente cerebrovascular?
Introducción:
La desnutrición es frecuente en los pacientes con accidente cerebrovascular.

Lectura recomendada:
Risk of Malnutrition is an Independent Predictor of Mortality, Length of Hospital Stay, and Hospitalization Costs in Stroke Patients
Journal of Stroke and Cerebrovascular Diseases, 25(4):799-806

¿Cuál de las siguientes afirmaciones respecto del déficit de zinc en neonatos prematuros es correcta?
Introducción:
Los neonatos prematuros presentan menores reservas hepáticas de zinc debido a que la acumulación del mineral comienza a partir de la semana 24 de gestación. El requerimiento significativo de zinc destinado a diferentes procesos biológicos, en los primeros días de vida de estos bebés, aumenta su propensión de presentar déficit de este mineral.

Lectura recomendada:
Zinc in Early Life: A Key Element in the Fetus and Preterm Neonate
Nutrients, 7(12):10427-10446

¿En qué pacientes disminuye el riesgo para enfermedades cardiovasculares y progresión de la diabetes mellitus al ser suplementados con cinc?
Introducción:
El cinc tiene numerosos beneficios para la salud. Sin embargo, no se conoce su efecto sobre diversas patologías metabólicas.

Lectura recomendada:
Zinc Status and Risk of Cardiovascular Diseases and Type 2 Diabetes Mellitus - A Systematic Review of Prospective Cohort Studies
Nutrients, 8(11)

¿Cuál es el fenómeno bioquímico responsable de la pérdida de efectividad de los ácidos grasos omega-3?
Introducción:
Los suplementos dietarios a base de omega-3 tienen numerosos inconvenientes de eficacia y calidad que pueden afectar a los pacientes que se encuentren bajo tratamiento.

Lectura recomendada:
Omega-3 Fatty Acid Formulations in Cardiovascular Disease: Dietary Supplements are Not Substitutes for Prescription Products
American Journal of Cardiovascular Drugs, 16(4):229-239

Señale cuál de los siguientes compuestos participa en el metabolismo de la homocisteína:
Introducción:
El aumento del nivel de homocisteína es un factor de riesgo para la enfermedad de Alzheimer y el deterioro cognitivo.

Lectura recomendada:
Consideration of Nutrient Levels in Studies of Cognitivie Decline
Nutrition Reviews, 72(11):707-719

Señale en cuál de las siguientes poblaciones son útiles los suplementos de vitaminas y minerales:
Introducción:
Los suplementos de vitaminas y minerales son seguros, pero en personas sanas no parecen implicar un beneficio real.

Lectura recomendada:
Multivitamin/Mineral Supplements: Rationale and Safety - A Systematic Review
Nutrition, 33:76-82

¿Cuál de los siguientes nutrientes se consume en forma insuficiente con frecuencia?
Introducción:
El uso de suplementos dietarios es frecuente en la población general e incluye las formulaciones de multivitaminas y minerales.

Lectura recomendada:
Addressing Nutritional Gaps with Multivitamin and Mineral Supplements
Nutrition Journal, 13(72):1-10

¿Qué manifestaciones clínicas se asocian con el déficit de vitamina D?
Introducción:
La vitamina D es beneficiosa para la salud ósea. Además, disminuiría el riesgo de diabetes, hipertensión, cardiopatía, cáncer e infecciones, entre otras enfermedades.

Lectura recomendada:
Is Vitamin Supplementation Appropriate in the Healthy Old?
Current Opinion in Gastroenterology, 31(2):143-152

¿Cuáles son los factores que influyen en el consumo de complejos multivitamínicos y otros suplementos dietéticos?
Introducción:
El consumo de vitaminas y minerales parece ser un indicador de hábitos de vida más saludables.

Lectura recomendada:
Who Uses Multivitamins? A Cross-Sectional Study in the Physicians' Health Study
European Journal of Nutrition, 53(4):1065-1072

¿Cuáles son los efectos del aporte de ácido docosahexaenoico (DHA) sobre el sueño de los niños?
Introducción:
Los trastornos del sueño y la deficiencia de ácidos grasos de cadena larga omega-3 son frecuentes en los niños.

Lectura recomendada:
Fatty Acids and Sleep in UK Children: Subjective and Pilot Objective Sleep Results from the DOLAB Study - A Randomized Controlled Trial
Journal of Sleep Research, 23(4):364-388

¿Por qué los lactantes son particularmente susceptibles a los efectos adversos de la deficiencia de cinc?
Introducción:
El cinc es un micronutriente esencial para diversos procesos celulares y es crítico especialmente en la infancia.

Lectura recomendada:
Zinc and Infant Nutrition
Archives of Biochemistry and Biophysics (ABB), 611(1 1):51-57

Esta población pediátrica específica suele:
Introducción:
Los niños con conductas alimentarias selectivas consumen alimentos en variedad y cantidad acotadas.

Lectura recomendada:
Nutrient Intake and Dietary Patterns in Children 2.5-5 Years of Age with Picky Eating Behaviours and Low Weight-for-Height
Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 26(1):104-109

Señale la opción correcta respecto de los componentes de la la leche humana:
Introducción:
La leche humana constituye una fuente óptima de nutrientes, pero su singularidad radica en la variedad de proteínas bioactivas, lípidos y carbohidratos.

Lectura recomendada:
Introduction: Emerging Roles of Bioactive Components in Pediatric Nutrition
Journal of Pediatrics, 173(S1):1-3

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