¿Cuál de estas funciones neuropsicológicas parece optimizarse ante la administración de ácidos grasos omega 3 en individuos sanos?  
Introducción:
Los ácidos grasos omega 3 se consideran un componente relevante de las membranas neuronales, de fundamental importancia para el desarrollo y el funcionamiento cerebral.

Lectura recomendada:
Omega-3 Fatty Acids Improve Psychomotor Performance Via Mechanism not Related to Nitric Acid Production
International Journal of Green Pharmacy, 6(1):1-4

¿Por qué motivos puede una dieta con baja carga glucémica mejorar los factores de riesgo cardiovascular?  
Introducción:
La ingesta de alimentos con bajo índice glucémico se asocia con mayor saciedad, retraso en la aparición del hambre y una menor ingesta de comida ad libitum, mientras que el alto índice glucémico se relaciona con hiperinsulinemia y el consiguiente aumento de peso.

Lectura recomendada:
Effect of Low-Glycemic Load Diet on Changes in Cardiovascular Risk Factors in Poorly Controlled Diabetic Patients
Indian Journal of Endocrinology and Metabolism, 16(6):991-995

¿Cuáles son factores de riesgo de insuficiencia o deficiencia de vitamina D?  
Introducción:
Tanto la insuficiencia como la deficiencia de vitamina D constituyen problemas importantes de salud pública.

Lectura recomendada:
The Association Between Vitamin D and Cognition: A Systematic Review
Ageing Research Reviews,

¿Cuál de los siguientes es un método no matemático que se emplea en el análisis de hábitos dietarios?  
Introducción:
Es posible establecer los patrones dietarios más saludables mediante la evaluación de estudios poblacionales en los que la ingesta de distintos grupos de alimentos se asocie con diferencias en cuanto a enfermedad y mortalidad. Otra opción para identificar los patrones dietarios es el uso de un enfoque matemático, libre de prejuicios y que no requiere conocimientos sobre nutrición.

Lectura recomendada:
Factor Analysis in the Identification of Dietary Patterns and Their Predictive Role in Morbid and Fatal Events
Public Health Nutrition, 15(7):1232-1239

¿Con cuáles de los siguientes suplementos se señalaron mejoras, aunque marginales, de la función cognitiva?  
Introducción:
La suplementación con vitaminas en casos de deterioro cognitivo no parece eficaz si solo se suplementa una vitamina o un espectro reducido de ellas, aunque el uso de multivitamínicos podría serlo.

Lectura recomendada:
Vitamins and Cognition: What is the Evidence?
Drugs, 71(15):1957-1971

¿Cuáles son los grupos de mayor riesgo de anemia por deficiencia de hierro?  
Introducción:
La anemia es un problema importante para la salud pública a nivel mundial, aunque especialmente en los países en vías de desarrollo.

Lectura recomendada:
Anemia - Still a Major Health Problem in Many Parts of the World!
Annals of Hematology, 90(4):369-377

¿Cuál de estos complementos deben incluirse en las fórmulas de alimentación de los lactantes de bajo peso que son dados de alta después de una internación?  
Introducción:
Los niños dados de alta con bajo peso para la edad gestacional, que se alimentan con leche materna, deben recibir un suplemento que provea un aporte adecuado de nutrientes, como por ejemplo el agregado de un enriquecedor de la leche materna.

Lectura recomendada:
Feeding Preterm Infants After Hospital Discharge: A Commentary by the ESPGHAN Committee on Nutrition
Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 42(5):596-603

¿Cuál es la causa de las úlceras plantares en pacientes diabéticos?  
Introducción:
La ulceración del pie en los individuos con diabetes significa una gran carga, para el paciente y para el sistema de salud. Produce un aumento en el riesgo de infección y de amputación, disminuye la calidad de vida del individuo e implica un alto costo para su tratamiento.

Lectura recomendada:
Offloading Effect of Therapeutic Footwear in Patients With Diabetic Neuropathy at High Risk for Plantar Foot Ulceration
Diabetic Medicine, 29(12):1534-1541

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta con respecto al tratamiento de la hipertrigliceridemia?  
Introducción:
Se han actualizado en forma reciente las recomendaciones con respecto a la clasificación, diagnóstico y tratamiento de la hipertrigliceridemia.

Lectura recomendada:
Evaluation and Treatment of Hypertriglyceridemia: An Endocrine Society Clinical Practice Guideline
Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, 97(9):2969-2989

Señale la opción correcta sobre los ácidos grasos insaturados:  
Introducción:
Los ácidos grasos poliinsaturados pueden estar implicados en la aparición de trastornos psiquiátricos como la esquizofrenia. De hecho, se sugirió que la etiología de la esquizofrenia se asocia con una alteración del metabolismo fosfolipídico.

Lectura recomendada:
Ácidos Graxos ômega 3 e Tratamento da Esquizofrenia
Archives of Clinical Psychiatry, 37(5):223-227

¿Cuál de las siguientes recomendaciones forman parte de las opciones terapéuticas actuales en los pacientes que sobreviven a un infarto de miocardio?  
Introducción:
Las recomendaciones terapéuticas actuales para el infarto de miocardio han logrado disminuir las tasas de muerte súbita cardíaca y otros eventos vasculares en el año posterior al infarto, sin que el agregado de suplementos de ácidos grasos omega 3 mejore esos resultados.

Lectura recomendada:
OMEGA, a Randomized, Placebo-Controlled Trial to Test the Effect of Highly Purified Omega-3 Fatty Acids on Top of Modern Guideline-Adjusted Therapy After Myocardial Infarction
Circulation, 122:2152-2159

¿Cuál de estos fármacos podría retrasar la progresión de la neuropatía diabética, entre otras complicaciones de la enfermedad?  
Introducción:
La neuropatía diabética tiene alta incidencia y se relaciona con el aumento en el riesgo de ulceración en el pie, amputación, gastroparesis, alteraciones del tracto genitourinario y disfunción eréctil.

Lectura recomendada:
Long-Term Clinical Effects of Epalrestat, an Aldose Reductase Inhibitor, on Progression of Diabetic Neuropathy and Other Microvascular Complications: Multivariate Epidemiological Analysis Based on Patient Background Factors and Severity of Diabetic
Diabetic Medicine, 29(12):1529-1533

¿Cuál de estas ventajas se asocian con el uso de probióticos como radioprotectores intestinales?  
Introducción:
El epitelio del intestino delgado y la médula ósea son altamente sensibles a la radiación y son los sitios principales de lesión durante la radioterapia. La diarrea inducida por la radiación es el factor limitante de la dosis tanto en el cáncer colorrectal como en otras neoplasias.

Lectura recomendada:
Lactobacillus Probiotic Protects Intestinal Epithelium From Radiation Injury in a TLR-2/Cyclo-Oxygenase-2-Dependent Manner
Gut, 61(6):829-838

¿Cuál de estos factores se correlaciona de forma significativa con mayor riesgo de desnutrición en pacientes con cáncer de cabeza y cuello?  
Introducción:
Una pérdida ponderal no menor al 10% se considera un marcador de pronóstico adverso en pacientes oncológicos.

Lectura recomendada:
Assessment of Nutritional Status at the Time of Diagnosis in Patients Treated for Head and Neck Cancer
European Annals of Otorhinolaryngology, Head and Neck Diseases, 130(1):8-14

¿Cuál de estos factores se correlaciona con mayor riesgo de hepatotoxicidad por la nutrición parenteral total en niños?  
Introducción:
La hepatotoxicidad inducida por la nutrición parenteral total se manifiesta en sujetos adultos con esteatosis hepática, pero en los niños se correlaciona con colestasis secundaria a la obstrucción al flujo biliar.

Lectura recomendada:
Cholestasis Induced by Total Parenteral Nutrition; Effects of the Addition of Taurine (Tauramin®) on Hepatic Function Parameters; Possible Synergistic Action of Structured Lipids (SMOFlipid®)
Nutrición Hospitalaria, 27(6):1900-1907

¿Cuál de estas escalas podría ser útil para el tamizaje de los trastornos de la conducta alimentaria en pacientes diabéticos tipo 1?  
Introducción:
Se señala que la diabetes tipo 1 constituye un factor de riesgo para los trastornos de la conducta alimentaria. Se estima que la prevalencia de estos trastornos entre los pacientes diabéticos duplica las tasas informadas en la población general.

Lectura recomendada:
Psychometric Properties, Norms, and Factor Structure of the Diabetes Eating Problem Survey-Revised in a Large Sample of Children and Adolescents With Type 1 Diabetes
Diabetes Care, 36(8):2198-2202

¿Cuál de estos factores genera modificaciones de las interacciones medicamentosas entre fármacos y derivados del pomelo?  
Introducción:
Los medicamentos que presentan mecanismos de absorción y distribución que se ven afectados por la ingesta de productos a base de pomelo cuentan con estudios que garantizan la información acerca de la interacción y los efectos adversos. Los estudios pueden variar en cuanto al diseño, al volumen y concentración del jugo de pomelo, entre otros.

Lectura recomendada:
Grapefruit-Drug Interactions
Drugs, 70(18):2373-2407

¿Cuáles son las bacterias que se detectan en la leche materna?  
Introducción:
La leche materna es una fuente importante de bacterias y cumple una función decisiva en el desarrollo de la microbiota intestinal del neonato.

Lectura recomendada:
Microbiota de la Leche Humana en Condiciones Fisiológicas
Acta Pediatrica Española, 66(2):77-82

¿Cuáles son los beneficios del aporte de probióticos y prebióticos durante los primeros seis meses de vida?  
Introducción:
El aporte de probióticos y prebióticos durante los primeros seis meses de vida no se asocia con efectos adversos.

Lectura recomendada:
Long-Term Safety and Impact on Infection Rates of Postnatal Probiotic and Prebiotic (Synbiotic) Treatment: Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial
Pediatrics, 122(1):8-12

¿Cuáles son los efectos beneficiosos de los prebióticos en las fórmulas para los lactantes?  
Introducción:
Los prebióticos podrían modular el sistema inmunitario y, así, reducir el riesgo de infecciones y de alergia.

Lectura recomendada:
Prebióticos en las Fórmulas para Lactantes. ¿Podemos Modificar la Respuesta Inmune?
Anales de Pediatría, 68(3):286-294