Nutrición

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OBESIDAD Y MORTALIDAD EN HOMBRES SEGUN EL ESTADO DE SU ENFERMEDAD CORONARIA
Este estudio confirmó hallazgos anteriores de un aumento del riesgo de mortalidad por todas las causas, de enfermedad cardiovascular y de mortalidad por enfermedad coronaria en hombres independientemente de que padecieran o no enfermedad coronaria. Los hombres de edad media deben evitar el sobrepeso y la obesidad.

G. David Batty
Glasgow, Reino Unido

           
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POLIMORFISMOS DEL PPAR-GAMMA Y LIPIDEMIA POSPRANDIAL
El polimorfismo Pro12Ala asociado a un genotipo de la apolipoproteína E no E3/3 se asocia con un elevado riesgo de presentar lipidemia posprandial en pacientes con síndrome metabólico tras una sobrecarga grasa, lo que demuestra una estrecha relación entre estos dos genes en la regulación del aclaramiento de lipoproteínas.

Fernando Cardona
Málaga, España

     
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  INTERACCION DE LEPTINA Y GRELINA Artículos relacionados
La ingesta de alimentos está regulada por un sistema de control inmediato que transmite información entre el estómago y los centros hipotalámicos. La grelina dentro de este sistema es algo más sofisticada de lo que antes se creía y requiere un análisis más detallado.

Johannes Erdmann
Munich, Alemania

           
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  OCORRÊNCIA DE ACRILAMIDA EM ALIMENTOS NO BRAZIL Artículos relacionados
Os maiores teores de acrilamida foram detectados em produtos à base de batata, como batata frita e chips, e em café, bolacha água e sal, biscoito cream cracker e torrada. Os dados obtidos estão de acordo com os resultados encontrados em outros países.

Adriana Pavesi Arisseto
Campinas, Brasil

     
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ESTUDIO DEL SINDROME METABOLICO EN UNA COMUNIDAD RURAL Artículos relacionados
La prevalencia del síndrome metabólico en México es de las mas altas reportadas a nivel mundial y actualmente es el principal problema de salud publica en ese país

Mauro Echavarría-Pinto
Querétaro, México

     
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