Nutrición

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  EVOLUCION DEL ESTADO NUTRICIONAL DE UN GRUPO DE PACIENTES HIV Artículos relacionados
El aumento de la ingesta, por si sólo, no mejora el estado de salud de los pacientes con HIV con deterioro del estado nutricional, lo que indica la necesidad de aportarles los suplementos dietarios necesarios desde fases tempranas de la enfermedad.

Blanca Izquierdo Villarroya
Zaragoza, España

     
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  LA DIETA TRADICIONAL BRASILEÑA SE ASOCIA CON UN MENOR RIESGO DE OBESIDAD Artículos relacionados
La dieta tradicional brasileña, basada en el consumo de legumbres y arroz, se asocia con una menor prevalencia de obesidad que la dieta “occidental”, según explicó la doctora Rosely Sichieri en una entrevista exclusiva con SIIC.

Rosely Sichieri
Río de Janeiro, Brasil

  
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LA OBESIDAD ES UNO DE LOS MAYORES DESAFIOS PARA LA SALUD PUBLICA Artículos relacionados
El doctor Manuel Peña se refirió, en una entrevista exclusiva con SIIC, a los temas que fueron abordados en el encuentro Diabetes and Obesity, el cual presidió. El experto llamó a los profesionales latinoamericanos a “que asuman el problema, no sólo como un objeto de curiosidad científica, sino como un mandato ético que los compromete”. La Sociedad Iberoamericana de Información Científica (SIIC) auspició el encuentro Diabetes and Obesity por considerarlo de interés científico para los profesionales e instituciones especializadas. Para mayor información sobre el mismo, consulte la página http://www.siicsalud.com/dato/dat026/01n30006.htm.

Manuel Peña
Kingston, Jamaica

  
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  LA DEFICIENCIA DE VITAMINA D ES FRECUENTE ENTRE LAS ADOLESCENTES CHINAS Artículos relacionados
Un estudio conducido por el doctor Xueqin Du en Beijing demostró que es elevada la prevalencia de deficiencia de vitamina D entre las adolescentes, especialmente durante los meses de invierno. El experto presentó estas conclusiones en una entrevista exclusiva con SIIC.

Xueqin Du
Sydney, Australia

  
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  EL CONSUMO HABITUAL DE LEGUMBRES REDUCE EL RIESGO CARDIOVASCULAR Artículos relacionados
El consumo frecuente de legumbres se asocia con un menor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, de acuerdo con los resultados de una investigación presentada por la doctora Lydia Bazzano a SIIC.

Lydia A. Bazzano
New Orleans, EE.UU.

  
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