¿Cuáles son las asociaciones entre el consumo de comidas y bebidas dulces y la salud psicológica en adultos?  
Introducción:
La mayor ingesta de alimentos y bebidas dulces se asocia con efectos adversos sobre la salud psicológica a largo plazo.

Lectura recomendada:
Sugar Intake from Sweet Food and Beverages, Common Mental Disorder and Depression: Prospective Findings from the Whitehall II study
Scientific Reports, 7:1-10

¿Cuál de las siguientes intervenciones dietéticas podría ser de ayuda para mejorar determinados síntomas, funciones o dominios clínicos, en pacientes con trastorno del espectro autista?  
Introducción:
Las intervenciones dietéticas han recibido mucha atención para mejorar los síntomas y las funciones en pacientes con trastorno del espectro autista.

Lectura recomendada:
Dietary Interventions for Autism Spectrum Disorder: A Meta-analysis
Pediatrics, 114(5):1-17

Señale en enunciado correcto para la exposición prolongada a grasas de productos lácteos (GPL) y la mortalidad:  
Introducción:
Se ha sugerido que las grasas de los productos lácteos podrían ejercer efectos perjudiciales para la salud.

Lectura recomendada:
Serial Measures of Circulating Biomarkers of Dairy Fat and Total and Cause-Specific Mortality in Older Adults: The Cardiovascular Health Study
American Journal of Clinical Nutrition, 108(3):476-484

¿Cuáles son los efectos de las dietas neuroprotectoras, en adultos de edad avanzada residentes en la comunidad?  
Introducción:
Se ha prestado mucha atención a los posibles beneficios de ciertas dietas en términos de la protección contra la declinación cognitiva, en adultos de edad avanzada.

Lectura recomendada:
Neuroprotective Diets Are Associated with Better Cognitive Function: The Health and Retirement Study
Journal of the American Geriatrics Society, 65(8):1857-1862

¿Cuál sería el efecto de las intervenciones dietéticas, sobre la depresión y los síntomas de depresión en la población?  
Introducción:
Se ha sugerido que ciertas intervenciones dietéticas podrían asociarse con mejoría de los síntomas de depresión y ansiedad en la población.

Lectura recomendada:
The Effects of Dietary Improvement on Symptoms of Depression and Anxiety: A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
Psychosomatic Medicine, 81(3):265-280

Señale el enunciado correcto para la dieta y el riesgo de accidente cerebrovascular (ACV):  
Introducción:
Los efectos de la dieta sobre el riesgo de accidente cerebrovascular parecen diferir según el subtipo de evento.

Lectura recomendada:
The Associations of Major Foods and Fibre with Risks of Ischaemic and Haemorrhagic Stroke: a Prospective Study of 418 329 Participants in the EPIC Cohort Across Nine European Countries
European Heart Journal, :1-11

¿Cuáles son las bebidas que se asocian con un perfil más adverso de lípidos en sangre y con mayor incidencia de dislipidemia?  
Introducción:
La dieta es un importante factor de contribución en el perfil de riesgo cardiovascular. La ingesta de distintas bebidas no alcohólicas afectaría de manera diferente ese riesgo, especialmente en relación con la asociación con dislipidemia.

Lectura recomendada:
Beverage Consumption and Longitudinal Changes in Lipoprotein Concentrations and Incident Dyslipidemia in US Adults: The Framingham Heart Study
Journal of the American Heart Association, 9(5)

¿Cuáles son los efectos del consumo de frutas secas, en reemplazo de los carbohidratos, en pacientes con diabetes tipo 2?  
Introducción:
La ingesta de frutas secas se asocia con importantes beneficios metabólicos y sobre el riesgo de eventos cardiovasculares.

Lectura recomendada:
Nuts as a Replacement for Carbohydrates in the Diabetic Diet: a Reanalysis of a Randomised Controlled Trial
Diabetologia, 61(8):1734-1745

¿Cuál es el efecto del consumo elevado de bebidas endulzadas artificialmente?  
Introducción:
Las asociaciones entre el consumo de bebidas endulzadas artificialmente y la incidencia de eventos cardiovasculares no se conocen con precisión.

Lectura recomendada:
Artificially Sweetened Beverages and Stroke, Coronary Heart Disease, and All-Cause Mortality in the Women’s Health Initiative
Stroke, 50(3):555-562

¿Cuál/es de estos cuadros clínicos se asocia con alta prevalencia de deficiencia de vitamina D?  
Introducción:
La deficiencia de vitamina D es uno de los trastornos nutricionales más frecuentes del mundo, aunque algunos cuadros patológicos tienden a tener una asociación mucho más fuerte debido a numerosas causas.

Lectura recomendada:
Vitamin D Deficiency 2.0: an Update on the Current Status Worldwide
European Journal of Clinical Nutrition, :1-16

¿Cuál o cuáles mecanismos son influenciados por los efectos nutrigenómicos de la vitamina D?  
Introducción:
La nutrigenómica investiga la influencia de los factores ambientales referidos a la alimentación y al estilo de vida sobre la expresión de los genes. La vitamina D ejerce su influencia nutrigenómica sobre diversos sistemas y mecanismos.

Lectura recomendada:
Nutrigenomics of Vitamin D
Nutrients, 11(3):1-15

Señale la opción correcta con respecto al DHA:  
Introducción:
El DHA es importante para el desarrollo visual y cerebral de los lactantes.

Lectura recomendada:
Effect of DHA Supplements During Pregnancy on the Concentration of PUFA in Breast Milk of Chinese Lactating Mothers
Journal of Perinatal Medicine, 45(4):437-441

El valor recomendado de DHA en la leche materna es de:  
Introducción:
El DHA es crucial para el desarrollo visual y cerebral de los lactantes. La incorporación de DHA en la dieta materna sería una medida importante y los autores recomiendan niveles adecuados de DHA en la leche, teniendo en cuenta que la acumulación de DHA tiene lugar durante el último trimestre del embarazo y los primeros 6 meses de la lactancia.

Lectura recomendada:
Docosahexaenoic Acid in Mature Breast Milk of Low-income Mothers
Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 68(5):738-741

Las altas dosis de suplementos de pescado en el embarazo:  
Introducción:
El ácido docosahexaenoico (DHA) es clave para el desarrollo visual y cerebral de los lactantes. La incorporación de DHA en la dieta materna sería una medida importante. La seguridad de altas dosis de DHA y sus beneficios se evaluaron en embarazadas y en sus hijos, hasta la edad de 2.5 años.

Lectura recomendada:
Cognitive Assessment of Children at Age 2(1/2) Years After Maternal Fish Oil Supplementation in Pregnancy: A Randomised Controlled Trial
Archives of Disease in Childhood. Fetal and Neonatal Edition, 93(1):45-50

Con respecto a los hallazgos del estudio se encontró que:  
Introducción:
El ácido docosahexaenoico es clave para el desarrollo visual y cerebral de los lactantes. Se estima que su incorporación en el cerebro en desarrollo puede ser importante durante el tercer trimestre de embarazo. Por lo tanto, el efecto de la administración de suplementos en embarazadas podrían ser más beneficiosos para el desarrollo del cerebro que la administración posnatal.

Lectura recomendada:
Prenatal DHA Status and Neurological Outcome in Children at Age 5.5 Years Are Positively Associated
Journal of Nutrition, 141(6):1216-1223

Se ha demostrado que la administración a embarazadas de ácido docosahexaenoico (DHA) en etapas tempranas de la gestación, causa en los niños:  
Introducción:
El papel del ácido diocosahexaenoico (DHA) ha sido evaluado en el desarrollo visual y cerebral de los lactantes. Se han realizado estudios para determinar el efecto del aumento del DHA en la leche materna sobre los perfiles de ácidos grasos de los niños con lactancia exclusiva.

Lectura recomendada:
Effect of Increasing Breast Milk Docosahexaenoic Acid on Plasma and Erythrocyte Phospholipid Fatty Acids and Neural Indices of Exclusively Breast Fed Infants
European Journal of Clinical Nutrition, 51(9):578-584

: ¿Qué niveles de ácido docosahexaenoico (DHA) en la leche materna se han sugerido como objetivos?  
Introducción:
Aunque la necesidad de ácido docosahexaenoico en la leche materna está bien establecida, se desconoce el nivel óptimo para la salud del bebé y de la madre.

Lectura recomendada:
Should There Be a Target Level of Docosahexaenoic Acid in Breast Milk?
Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, 19(2):92-96

Las mujeres embarazadas y lactantes deben aspirar a lograr una ingesta dietética de PUFA-LC n-3 que proporcione una ingesta de DHA de al menos:  
Introducción:
El ácido docosahexaenoico (DHA), debe depositarse en cantidades adecuadas en el cerebro y otros tejidos durante la vida fetal y postnatal temprana. Varios estudios han demostrado una asociación entre la ingesta dietética materna de pescado graso, o aceites que proporcionan DHA durante el embarazo y la lactancia y el desarrollo visual y cognitivo, así como otros resultados funcionales de los lactantes.

Lectura recomendada:
The Roles of Long-Chain Polyunsaturated Fatty Acids in Pregnancy, Lactation and Infancy: Review of Current Knowledge and Consensus Recommendations
Journal of Perinatal Medicine, 36(1):5-14

¿Qué tipo de dieta provocaría pérdida de peso moderada y reducciones sustanciales de la presión arterial sistólica y diastólica a los 6 meses?  
Introducción:
Se estima que millones de personas estarían tratando de perder peso cambiando la dieta.

Lectura recomendada:
Comparison of Dietary Macronutrient Patterns of 14 Popular Named Dietary Programmes for Weight and Cardiovascular Risk Factor Reduction in Adults: Systematic Review and Network Meta-Analysis of Randomised Trials
BMJ, 369(696):1-12

Señale el enunciado correcto para la relación entre la dieta y el riesgo de diabetes tipo 2:  
Introducción:
El tipo de dieta sería uno de los factores modificables de riesgo de aparición de diabetes tipo 2. El efecto depende de los antecedentes familiares. En una revisión sistemática con metanálisis de 9 estudios prospectivos con más de 300 000 participantes, la ingesta de dietas a base de vegetales, y sobre todo aquellas ricas en alimentos saludables, como frutas, verduras, granos enteros, legumbres y frutas secas, se asociaron con una reducción significativa del riesgo de aparición de diabetes tipo 2.

Lectura recomendada:
Association Between Plant-Based Dietary Patterns and Risk of Type 2 Diabetes: A Systematic Review and Meta-analysis
JAMA Internal Medicine, 179(10)