EFECTO DE LA SOLUBILIZACION DE TRIGLICERIDOS SOBRE LA LIBERACION DE COLECISTOQUININA
Leiden, Países Bajos.:
La secreción de colecistoquinina y la contracción de la vesícula biliar son mejor estimuladas por los triglicéridos emulsionados que por los no emulsionados.
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Fuente científica:
Journal of Parenteral and Enteral Nutrition
23(4):203-206
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