USO DE ALIMENTOS FORTIFICADOS EN ESCOLARES
Parow y Durban, Sudáfrica:
La fortificación de bizcochos con oligoelementos y vitaminas mejora el estado nutricional y los parámetros antropométricos en niños residentes en comunidades rurales de bajos ingresos económicos.
Profundizar
Exclusivo suscriptores/ assinantes
Fuente científica:
American Journal of Clinical Nutrition
69497-503
Autores
Conflicto de interés
Los autores no manifiestan conflicto de intereses
Imprimir esta página
InSIIC
editado en las especialidades:
Los
InSIIC en castellano son informes elaborados por el Comité de Redacción Científica de SIIC en base al texto original completo publicado por la fuente editorial.
Los redactores no vierten opiniones personales.