LOS GLUCIDOS DEL JUGO DE UVA SON MEJOR ABSORBIDOS QUE LOS DEL JUGO DE PERA
Nueva York, EE.UU.:
En los niños, la ingestión de jugo de uva produce menor actividad mioeléctrica gástrica, mayor absorción de carbohidratos y menor producción de hidrógeno a nivel colónico que el consumo de jugo de pera.
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Fuente científica:
Journal of Clinical Gastroenterology
30(2):162-169
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