Nutrición

acceso_libre_20171204.png VIDEOFLUOROSCOPIA NA AVALIAÇÃO DA DEGLUTIÇÃO (EN LA EVALUACIÓN DE LA DEGLUCIÓN)
A videofluoroscopia é o melhor método para avaliar a deglutição (para evaluar la deglución). O objetivo será revisar e descrever o método na sua realização mais moderna e segura. A videofluoroscopia esta se desenvolvendo, e progressivamente estará mais disponível para uso em todos lugares onde disfagia e deglutição representam um problema.

Roberto Oliveira Dantas
Ribeirão Preto, Brasil

           
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acceso_libre_20171204.png USO DE REDES SOCIALES, ANSIEDAD, DEPRESIÓN E INDICADORES DE ADIPOSIDAD CORPORAL EN ADOLESCENTES
Este estudio demostró que la ansiedad y la depresión están relacionadas estrechamente con elevados índices de adiposidad corporal y, al mismo tiempo, con mayor uso de redes sociales en adolescentes de ambos sexos. Sin embargo, los indicadores de adiposidad corporal no se asociaron con el uso de redes sociales. Estos hallazgos sugieren que los adolescentes con un elevado número de horas en redes sociales, adoptan estilos de vida que perjudican principalmente su salud mental.

Camilo Urra Albornoz
Talca, Chile

        
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OBESIDAD Y CONTAMINACIÓN AMBIENTAL: PARADIGMAS Y REVOLUCIONES CIENTÍFICAS
El objetivo de esta revisión fue analizar las ideas y los paradigmas por los que han transitado los estudios sobre obesidad, y su relación con contaminantes ambientales, alimentación y epigenética, con el propósito de ilustrar la situación actual.

Sagrario Lobato Huerta
Puebla, México

           
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 acceso_libre_20171204.png PASSIFLORA QUADRANGULARIS PREVIENE LA HIPERTENSIÓN EXPERIMENTAL
El extracto de la parte aérea de Passiflora quadrangularis (N.V. badea) previene la hipertensión experimental inducida por déficit de óxido nítrico en ratas de laboratorio, mejora la respuesta del endotelio vascular y disminuye el remodelado vascular.

Mario Francisco Guerrero
Bogotá, Colombia

  
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 acceso_libre_20171204.png EL ESTADO NUTRICIONAL Y ANTROPOMÉTRICO DE LAS MUJERES GESTANTES
La escala del Instituto Nacional de Seguridad Alimentaria en el Hogar (INSAH) se asoció de forma significativa con el índice de masa corporal de la embarazada, especialmente en el primer trimestre de gestación. También se vinculó de forma significativa con las variaciones de peso por mes, en especial en el último trimestre, con registros de medias superiores a un 1 kilo por mes.

Carlos Iván Salazar Villamarín
Popayán, Colombia

     
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