EL SÍNDROME METABÓLICO COMO EPIDEMIA MUNDIAL
El diagnóstico y tratamiento adecuados de la obesidad, la hipertensión arterial y las dislipidemias son importantes para evitar el aumento de la incidencia de diabetes y la aparición de complicaciones cardiovasculares en la población

Fernando Filippini
Fernando Filippini Doctor en Medicina, Especialista Universitario en Clínica Médica. Profesor Adjunto de Clínica Médica y Terapéutica
Buenos Aires, Argentina

  

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  EL CONSUMO DE PESCADO SE RELACIONA CON MENOR RIESGO DE DEMENCIA
El consumo frecuente de pescado podría tener un efecto protector frente a la demencia, de acuerdo con los hallazgos de la doctora Pascale Barberger-Gateau. La investigadora detalló a SIIC que ”esta relación puede explicarse por la presencia de los ácidos grasos poliinsaturados de la familia n-3, que está contenidos en los aceites de pescado”.

Pascale Barberger-Gateau
Profesora de la Unidad INSERM U330, Université Victor Ségalen Bordeaux 2. Corresponsable del Equipo de Estudios sobre Envejecimiento. Ultimo trabajo publicado: Fish, meat, and risk of dementia: cohort study, British Medical Journal 325:932-933, 2002.
Bordeaux, Francia

  

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  EL CONSUMO HABITUAL DE LEGUMBRES REDUCE EL RIESGO CARDIOVASCULAR
El consumo frecuente de legumbres se asocia con un menor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, de acuerdo con los resultados de una investigación presentada por la doctora Lydia Bazzano a SIIC.

Lydia A. Bazzano
Investigadora del Departamento de Epidemiología, Tulane University School of Public Health and Tropical Medicine.Ultimo trabajo publicado: Legume consumption and risk of coronary heart disease in US men and women: NHANES I Epidemiologic Follow-up Study, Archives of Internal Medicine 26;161(21):2573-2578, 2001.
New Orleans, EE.UU.

  

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  LA DEFICIENCIA DE VITAMINA D ES FRECUENTE ENTRE LAS ADOLESCENTES CHINAS
Un estudio conducido por el doctor Xueqin Du en Beijing demostró que es elevada la prevalencia de deficiencia de vitamina D entre las adolescentes, especialmente durante los meses de invierno. El experto presentó estas conclusiones en una entrevista exclusiva con SIIC.

Xueqin Du
Investigador del Department of Food Science and Technology, University of New South Wales. Faculty of Veterinary Science, University of Sydney.Ultimo trabajo publicado: Vitamin D deficiency and associated factors in adolescent girls in Beijing, American Journal of Clinical Nutrition 74(4):494-500, 2001.
Sydney, Australia

  

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  LA DIETA TRADICIONAL BRASILEÑA SE ASOCIA CON UN MENOR RIESGO DE OBESIDAD
La dieta tradicional brasileña, basada en el consumo de legumbres y arroz, se asocia con una menor prevalencia de obesidad que la dieta “occidental”, según explicó la doctora Rosely Sichieri en una entrevista exclusiva con SIIC.

Rosely Sichieri
Profesora Adjunta, Instituto de Medicina Social, Universidade Estadual de Rio de Janeiro.Ultimo trabajo publicado: Dietary Patterns and their Association with Obesity in the Brazilian City of Rio de Janeiro, Obesity Research 10:42-48, 2002.
Río de Janeiro, Brasil

  

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