Señale el enunciado correcto para las asociaciones entre la ingesta de grasas en la dieta y la incidencia de diabetes tipo 2:
Introducción:
Además de diversos factores de riesgo no modificables, como la edad y el antecedente familiar de diabetes, ciertos hábitos de vida, entre ellos el tabaquismo, el sobrepeso y la obesidad abdominal, y la actividad física determinan el riesgo de aparición de diabetes tipo 2. La dieta es un factor de riesgo potencialmente modificable para prevenir la enfermedad.
Lectura recomendada:
Intake of Dietary Fats and Fatty acids and the Incidence of type 2 Diabetes: A Systematic Review and Dose-response Meta-analysis of Prospective Observational Studies
PLoS Medicine, :1-17