AMINAS EN VINO CONSERVADO EN BOTELLAS A DIFERENTES TEMPERATURAS
La temperatura de conservación del vino afectó escasamente la evolución de la concentración de aminas del producto. Unicamente la concentración de histamina fue superior en el vino conservado durante 105 días a temperatura ambiente que en el conservado a temperaturas extremas (4 y 35 ºC).

Carmen Ancín Azpilicueta
Pamplona, España

     

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NUEVAS DROGAS QUE MODULAN LA RESPUESTA INMUNE
Breve sinopsis referida al amplio espectro de las aplicaciones de las drogas que modulan la respuesta inmune con actividad en enfermedades como la psoriasis, queratitis actínica, dermatitis alérgica, artritis reumatoidea y lupus eritematoso sistémico, entre otras.

Martin Braddock
Leicestershire, Reino Unido

  

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LA OLOPATADINA ES EFICAZ Y SEGURA EN ENFERMEDADES ALERGICAS OCULARES
La olopatadina al 0.1% es una de las drogas más modernas para el tratamiento de la alergia ocular. Su mecanismo de acción incluye antagonismo del receptor de histamina y estabilización de células cebadas. Numerosos estudios preclínicos y clínicos demostraron su eficacia, seguridad y acción prolongada.

Mark B Abelson
Boston, EE.UU.

           

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ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS EM DIETA ISENTA DE LEITE DE VACA
Crianças com alergia alimentar podem apresentar comprometimento do estado nutricional decorrente de ingestão alimentar inadequada e/ou do próprio processo alérgico, assim, a atenção dos profissionais de saúde não deve limitar-se ao controle da sintomatologia, mas também ao estado nutricional destas crianças, devendo ser realizadas avaliações dietética e antropométrica durante esta terapêutica.

Lilian Medeiros
São Paulo, Brasil

  

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  TRATAMIENTO DE LA DERMATITIS ATOPICA EN NIÑOS CON INMUNOMODULADORES
Durante algún tiempo permaneció como idea globalmente aceptada que la administración tópica de pimecrolimus y tacrolimus era más segura que la de esteroides tópicos y se llegaron a usar estos fármacos como tratamiento de primera línea en niños con dermatitis atópica

AR Rodríguez Orozco
Michoacán, México

  

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