Crónicas de autores

  Pedro, Benito, Córdoba, España
EFECTOS BENEFICIOSOS DE UNA LECHE ENRIQUECIDA PARA PACIENTES CON SINDROME METABOLICO 
Clinical Nutrition 25(4):581-587
  Fernando, Fernández Bañares, Tarrasa, España
MALABSORCION DE AZUCARES EN LA DISTENSION ABDOMINAL FUNCIONAL 
Clinical Nutrition 25(5):824-831
  João, Martins e Silva, Lisboa, Portugal
INTERACÇÕES POSITIVAS OU NEGATIVAS DA DIETA COM A PAREDE VASCULAR 
Revista Portuguesa de Cardiologia 26(3):277-294
  Alvaro, Alonso, Boston, Estados Unidos
GRASAS MONOINSATURADAS, ACEITE DE OLIVA Y PRESION ARTERIAL: ¿UNA POSIBLE ASOCIACION BENEFICIOSA? 
Public Health Nutrition 9(2):251-257
  P, Aranda, Granada, España
POTENCIAL DEL ALTRAMUZ COMO FUENTE NUTRICIONAL DE PROTEINAS Y MINERALES CON ELEVADA BIODISPONIBILIDAD 
British Journal of Nutrition 95(6):1102-1111
  Paula, Ravasco, Lisboa, Portugal
NUTRIÇÃO CLINICA EM PORTUGAL: QUAL A REALIDADE PRATICA 
Clinical Nutrition 23(1):113-119
  Raquel, Rocha, Bahia, Brasil
IMPORTÂNCIA DAS ALTERAÇÕES ANTROPOMETRICAS NA DOENÇA HEPATICA GORDUROSA NÃO ALCOOLICA (DHGNA) 
Journal of Human Nutrition and Dietetics 18(5):365-370
  Miguel Angel, Martínez González, Pamplona, España
EL CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS ES BENEFICIOSO PARA LA PRESION ARTERIAL 
British Journal of Nutrition 92(2):311-319
  Alejandro E., Macias, León, México
DEMOSTRACION DE LA HOMEOSTASIS DEL PESO CORPORAL HUMANO 
British Journal of Nutrition 91(3):479-484
  Lluís, Serra Majem, Barcelona, España
ACTUALIZACION DE LA DIETA MEDITERRANEA 
Public Health Nutrition 7(7):927-929
  Concepción María, Aguilera, Granada, España
EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN PROTEGE LAS LDL FRENTE A LA OXIDACION 
Clinical Nutrition 23(4):673-681
  Augusta Gil, Esparza, Madrid, España
ALIMENTACION DE LOS BUBIS, INMIGRANTES DE ORIGEN AFRICANO EN MADRID 
Journal of Human Nutrition and Dietetics 18(1):25-32
  Oscar, Martínez, Madrid, España
EFECTO DEL SALMUERADO SOBRE LA COMPOSICION Y SOLUBILIDAD PROTEICA DEL MUSCULO DE BACALAO 
Food Chemistry 92(1):71-77
  Clara, Cortés, Burjassot, España
CARACTERISTICAS DE CALIDAD DE LA HORCHATA TRATADA POR PULSOS ELECTRICOS DE ALTA INTENSIDAD 
Food Chemistry 91(2):319-325
  Enriqueta, Casal Banciella, Madrid, España
GLUCOSILACION DEL CASEINMACROPEPTIDO 
Food Chemistry 92(1):33-36
  Edmar, Clemente, Maringá, Brasil
ENZIMAS OXIDATIVAS EM FRUTAS 
Food Chemistry 87(4):606-606
  Diana, Ansorena, Pamplona, España
CALIDAD NUTRITIVA DE EMBUTIDOS CRUDOS CURADOS CON ACEITE DE LINO 
Food Chemistry 87(1):69-74
  Mercedes, Muzquiz, Madrid, España
VARIACION DEL CONTENIDO DE ALCALOIDES DURANTE LA GERMINACION EN DIFERENTES ESPECIES DE LUPINO 
Food Chemistry 90(3):347-355
  Massami, Shimokomaki, Londrina, Brasil
VALOR BIOLOGICO DAS PROTEINAS DA CARNE MECANICAMENTE SEPARADA DE FRANGOS EM EXPERIMENTOS COM RATOS 
Food Chemistry 90(4):579-583
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