MICRONUTRIENTES: UN ESLABÓN CLAVE EN LA INMUNOPATOGÉNESIS DE LA LEPRA
La inmunopatogénesis de la lepra aún representa un reto para los investigadores, y un eslabón faltante en su comprensión es el estudio de los micronutrientes, los cuales se ha demostrado que tienen la capacidad de modular la respuesta inmune innata y adaptativa.

Héctor Serrano Coll
Medellín, Colombia

           

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  EFECTO DE LA HIGIENE BUCAL, EL PH SALIVAL Y EL TABAQUISMO EN PACIENTES CON ENFERMEDAD PERIODONTAL EN UNA CLÍNICA ESPECIALIZADA EN CONTROL DE ADICCIONES
La prevalencia de enfermedad periodontal fue 100%, se asoció su gravedad con el sexo masculino (p = 0.003), mayor edad (p = 0.001), deficiente higiene bucal, pH alcalino, mayor tiempo con tabaquismo, mayor número de cigarrillos fumados al día y cigarrillos consumidos durante toda la vida (p = 0.000 cada una). Los factores de riesgo estudiados representan juntos un mayor riesgo para enfermedad periodontal.  

Celia Linares Vieyra
Ciudad de México, México

           

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  LA CONTAMINACIÓN DEL AIRE ATMOSFÉRICO EN LA RESPUESTA INMUNE INNATA ANTIMICOBACTERIANA
La contaminación del aire de interiores y de exteriores ha sido considerada un serio problema de salud pública a nivel mundial, el cual se asocia anualmente con alrededor de 7 millones de muertes (4.8 millones asociadas con el aire de exteriores y 2.2 millones con el aire de interiores).

Bruno Rivas Santiago
Zacatecas, México

           

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  MORTALIDAD FETAL EN MADRES ADOLESCENTES Y ADULTAS, UN PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA
El riesgo de mortalidad fetal está presente tanto en madres adultas como en madres adolescentes, lo que genera grandes repercusiones para la salud pública; representa uno de los riesgos más permeado por factores socioeconómicos y de comportamiento, en el que subyacen aspectos como la educación sexual a los adolescentes, la carencia de una nutrición materna balanceada y la falta del control médico requerido durante el embarazo y de la atención oportuna en el momento del parto.

Marisela Vivas García
Cúcuta, Colombia

           

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  COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DOS PRATOS (DE LOS PLATOS) HISTÓRICOS DA CULTURA ALIMENTAR (ALIMENTARIA) DE CAMOCIM EN CEARÁ, BRASIL
O ato de se alimentar envolve (El acto de alimentarse contiene) diversos significados que abrangem desde questões culturais até individuais. Nas ações (involucran desde cuestiones culturales hasta individuales. En las acciones) alimentares, procedimentos relacionados à preparação dos alimentos, a sua forma de consumi-los, estão presentes, subjetivamente, na identidade cultural, na condição social, na realidade, na herança familiar e no cotidiano (la herencia familiar y lo cotidiano) que asseguram a sobrevivência do homem.

Alane de Sousa Nascimento
Carnaubal, Brasil

           

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