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CAFE NO DESCAFEINADO, CEREALES EN EL DESAYUNO, RENDIMIENTO MENTAL Y ESTADO DE ANIMO
Los cereales consumidos en el desayuno ejercen efectos beneficiosos sobre la memoria y el estado de ánimo. Por su parte, la cafeína posee un perfil de acción diferente. Esta sustancia mejora la codificación de estímulos nuevos e incrementa el estado de alerta cuando las personas están cansadas.
LA PROTEINA TRANSPORTADORA DE HORMONAS SEXUALES (SHBG) EN EL SINDROME PLURIMETABOLICO ASOCIADO CON LA OBESIDAD INFANTIL.
En el síndrome plurimetabólico se presentan alteraciones compatibles con dislipemia, hipertensión y diabetes.1 Esta patología tiene como eje central un estado de resistencia a la insulina. Al comparar un grupo de niños obesos con controles, hemos encontrado diferencias significativas en parámetros relacionados con patologías descriptas en el síndrome de resistencia a la insulina del adulto.