INFLUENCIAS CARDÍACAS ELECTROFISIOLÓGICAS DEL CONSUMO HABITUAL DE PESCADO Y ACIDOS GRASOS OMEGA 3

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INFLUENCIAS CARDÍACAS ELECTROFISIOLÓGICAS DEL CONSUMO HABITUAL DE PESCADO Y ACIDOS GRASOS OMEGA 3

Boston, EE.UU.: El consumo habitual de atún y otros pescados a la parrilla o al horno (no fritos) y de ácidos grasos omega 3 puede afectar componentes específicos de la variabilidad de la frecuencia cardiaca en ancianos, en particular índices de actividad vagal, respuesta barorreceptora y función del nodo sinoauricular.

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Fuente científica:
Circulation
117(9):1130-1137

Título original
Dietary Fish and Omega-3 Fatty Acid Consumption and Heart Rate Variability in US Adults

Título en castellano
El Consumo de Pescado y Acidos Grasos Omega 3 y la Variabilidad de la Frecuencia Cardíaca en Adultos Estadounidenses

Palabras clave
electrofisiología, ácidos grasos, frecuencia cardíaca

Key Words
electrophysiology, fatty acids, heart rate

Autores
Mozaffarian D, Stein PK, Prineas RJ, Siscovick DS

Dirigir correspondencia a:
D Mozaffarian, Division of Cardiovascular Medicine, Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School, Boston, Massachussets, EE.UU.

Institución
Harvard Medical School

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