ANALISIS DE LA RELACION ENTRE LA DIETA, LOS FACTORES NUTRICIONALES Y EL RIESGO DE CANCER

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ANALISIS DE LA RELACION ENTRE LA DIETA, LOS FACTORES NUTRICIONALES Y EL RIESGO DE CANCER

Oxford, Reino Unido: Luego del tabaco, el sobrepeso y la obesidad parecen ser las causas evitables más frecuentes de cáncer en poblaciones con patrones de incidencia de países occidentales.

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Fuente científica:
Public Health Nutrition
7(1A):187-200

Título original
[Diet, Nutrition and the Prevention of Cancer]

Título en castellano
Dieta, Nutrición y Prevención del Cáncer

Autores
Key T, Schatzkin A, Willett W, y colaboradores

Institución
Cancer Research UK Epidemiology Unit, University of Oxford, ; Nutritional Epidemiology Branch, Division of Cancer, Epidemiology and Genetics, National Cancer Institute, Bethesda; Departments of Epidemiology and Nutrition, Harvard School of Public Health, Boston, EE.UU.

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