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BENEFICIOS DEL CAFÉ VERDE
Sao Jose do Rio Preto, Brasil:
Algunos estudios demuestran que el café tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, especialmente el grano que no ha sido procesado. En el presente estudio se hizo una revisión sistemática de los beneficios del café verde en la salud y la economía, y de las diferencias con su contraparte tostada.
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Fuente científica:
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
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ReSIIC
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