CONSUMO DE CAFÉ A LARGO PLAZO Y RIESGO DE ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR

Boston, EE.UU.: Existe una asociación no lineal entre el consumo de café y el riesgo de enfermedad cardiovascular, incluida la enfermedad coronaria y el accidente cerebrovascular. La ingesta moderada de café se vinculó con menor riesgo de esta enfermedad, mientras que el consumo elevado no demostró ser un factor de riesgo ni protector para esta enfermedad.

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