EFECTOS DE PREBIÓTICOS, PROBIÓTICOS Y SIMBIÓTICOS
Bari, Italia:
La alteración en el equilibrio entre hospederos genéticamente susceptibles y la microbiota intestinal se asocia con cuadros inflamatorios crónicos e incluso cáncer. Es necesario investigar aún más sobre la microbiota involucrada en el mantenimiento de la salud gastrointestinal, con el fin de diseñar intervenciones dietarias con prebióticos, probióticos y simbióticos para sujetos con riesgo de estas enfermedades.
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Fuente científica:
International Journal for Vitamin and Nutrition Research
82(3):200-208