CLÍNICA, DIAGNÓSTICO, TRATAMIENTO Y EVOLUCIÓN NATURAL DE LA ALERGIA AL HUEVO

Sydney, Australia: La alergia al huevo es la alergia alimentaria más frecuente en los niños de todo el mundo. Las manifestaciones clínicas pueden obedecer a reacciones mediadas por IgE o a otros mecanismos inmunitarios. Este último caso sería particularmente importante en la dermatitis atópica, la enterocolitis inducida por alimentos y la esofagitis eosinofílica.

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