LA RELACIÓN ENTRE LA INGESTA DE FRUTAS Y VERDURAS Y LA MORTALIDAD POR CARDIOPATÍA ISQUÉMICA

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LA RELACIÓN ENTRE LA INGESTA DE FRUTAS Y VERDURAS Y LA MORTALIDAD POR CARDIOPATÍA ISQUÉMICA

Oxford, Reino Unido: Los hallazgos de este estudio sugieren que un mayor consumo de frutas y verduras se asocia con un menor riesgo de cardiopatía isquémica fatal, aunque se desconoce si la asociación se basa en la causalidad.

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Fuente científica:
European Heart Journal

Título original
Fruit and Vegetable Intake and Mortality From Ischaemic Heart Disease: Results From the European Prospective Investigation Into Cancer and Nutrition (EPIC) Heart Study

Título en castellano
La Ingesta de Frutas y Verduras y la Mortalidad por Cardiopatía Isquémica: Los Resultados del European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC)-Heart Study

Palabras clave
frutas, verduras, enfermedad coronaria, estudios prospectivos de cohorte

Key Words
fruits, vegetables, coronary disease, prospective cohort studies

Autores
Crowe FL, Rodam AW, Key TJ

Patrocinio
Europe Against Cancer Program of the European Commission (SANCO) y otros.

Conflicto de interés
No declarados.

Institución
University of Oxford

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