EL APORTE DE ACIDO FÓLICO DURANTE EL EMBARAZO TODAVÍA NO ES EL ADECUADO EN MUCHAS PARTES DEL MUNDO
Londres, Reino Unido:
Se estima que cada año aproximadamente 250 000 recién nacidos tienen algún defecto del tubo neural. La mitad de estos casos podría evitarse con la fortificación adecuada de los alimentos y el 85% de ellos se evitaría por completo si las mujeres consumieran 5 mg de ácido fólico por día, antes de la concepción y durante el primer trimestre de la gestación.
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Fuente científica:
New England Journal of Medicine
350(2):101-103