Investigadora de la Unidad de Pediatría y Epidemiología Perinatal, División de Salud Infantil, University of Bristol.Ultimo trabajo publicado:
Fat content of the diet among preschool children in southwest Britain: II. relationship with growth, blood lipids, and iron status, Pediatrics 108(3):e49, 2001., ,Bristol, Reino Unido
LA INGESTA DE GRASAS NO SE RELACIONA CON EL CRECIMIENTO EN LOS NIÑOS
La ingesta total de grasas no es un factor de importancia en el crecimiento infantil, ni se asocia con un riesgo significativo de obesidad antes de los tres años, de acuerdo con los hallazgos de un estudio dirigido por la doctora Pauline Emmett.
