Andreu Palou *

Autor invitado por SIIC

El trabajo establece la importancia de la composición en macronutrientes de la dieta en la producción de grelina por el estómago en ratas

LA COMPOSICION DE LA DIETA AFECTA LA PRODUCCION DE UNA SEÑAL ESTIMULADORA DE LA INGESTA, LA GRELINA

La producción de grelina por el estómago se ve afectada por el tipo de macronutriente presente en la dieta. La ingesta de carbohidratos produce un descenso en la producción de esta señal de hambre más duradero que la ingesta de grasas, lo cual va a favor de su mayor capacidad saciante.

*Andreu Palou
describe para SIIC los aspectos relevantes de su trabajo
THE INHIBITION OF GASTRIC GHRELIN PRODUCTION BY FOOD INTAKE IN RATS IS DEPENDENT ON THE TYPE OF MACRONUTRIENT
Institución principal de la investigación
*Universidad de las Islas Baleares, Palma de Mallorca, España, Palma de Mallorca, España
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Referencias bibliográficas
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Para comunicarse con Andreu Palou mencionar a SIIC como referencia:
andreu.palou@uib.es

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Acerca del trabajo completo

LA COMPOSICION DE LA DIETA AFECTA LA PRODUCCION DE UNA SEÑAL ESTIMULADORA DE LA INGESTA, LA GRELINA

Título original en castellano
LA INHIBICION DE LA PRODUCCION DE GRELINA GASTRICA POR LA INGESTA EN RATAS DEPENDE DEL TIPO DE MACRONUTRIENTE

Autores
Andreu Palou¹, Catalina Picó², Paula Oliver³, Juana Sánchez⁴
1 Profesor de Universidad, Universidad de las Islas Baleares, Catedrático de Universidad
2 Profesora de Universidad, Universidad de las Islas Baleares, Catedrática de Escuela Universitaria
3 Profesora de Universidad, Universidad de las Islas Baleares, Catedrática de Escuela Universitaria
4 Becaria Pre-doctoral, Universidad de las Islas Baleares

Acceso a la fuente original
Endocrinology
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