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Elías Bucay Micha, «Dulces», óleo sobre tela.
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Chengdu, China: La revisión paraguas muestra asociaciones perjudiciales entre el consumo de azúcar en la dieta y una variedad de enfermedades cardiometabólicas, que pueden atribuirse en gran medida al consumo excesivo de azúcares que contienen fructosa.

Profundizar

Fuente científica:
BMJ
381(71609):1-18
Título original
Dietary Sugar Consumption and Health: Umbrella Review
Título en castellano
Consumo de Azúcar en la Dieta y Salud: Revisión Paraguas
Palabras clave
consumo de azúcar en la dieta, enfermedad cardiometabólica, obesidad, fructosa, revisión paraguas
Key Words
dietary sugar consumption, cardiometabolic disease, obesity, fructose, umbrella review
Autores
Liu L
Dirigir correspondencia a:
Liangren Liu, Sichuan University Department of Urology/Institute of Urology, West China Hospital, Chengdu, China
Patrocinio
National Natural Science Foundation of China y el Department of Science and Technology of Sichuan Province.
Conflicto de interés
No declarado.
Institución
Sichuan University


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