EL CONTENIDO DE PROTEÍNAS DE LAS FÓRMULAS INFANTILES Y EL RIESGO DE OBESIDAD

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Beto Martínez,
«Ese jardín que dulcemente oculta», óleo sobre tela, 2009.
Munich, Alemania: La concentración de proteínas de las fórmulas infantiles administradas en el primer año de vida influye en el riesgo de obesidad en la edad escolar. Los niveles más bajos, con una concentración semejante a la de la leche materna, disminuyeron el IMC y el riesgo de obesidad presente a los 6 años.


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