LA SOJA Y SUS PROPIEDADES INMUNOLOGICAS(especial para SIIC © Derechos reservados) |
| La remisión de los síntomas de alergia a la leche se logra con su estricta suspensión de la dieta y su reemplazo por un sustituto. La leche de soja satisface los requisitos de alto valor nutritivo, baja antigenicidad y alergenicidad, simple preparación y administración, fácil disponiblilidad y precio accesible. |
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Autor: Leonardo m. Vanella Columnista Experto de SIIC Artículos publicados por Leonardo m. Vanella |
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Recepción del artículo 24 de Agosto, 2001 |
Aprobación 28 de Noviembre, 2001 |
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Primera edición 3 de Diciembre, 2001 |
Segunda edición, ampliada y corregida 7 de Junio, 2021 |
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