Ambas formulaciones lácteas retrasaron el tiempo del vaciado gástrico.
Las proteínas desfosforiladas provocaron el aumento del pH gástrico.
La desfosforilación de las proteínas provocó un enlentecimiento en el tiempo del vaciado gástrico.
La desfosforilación de las proteínas provocó una disminución de la energía calórica de la formulación.

La respuesta correcta se infiere al leer atentamente el trabajo:

LA DESFOSFORILACION DE LAS PROTEINAS RETRASA EL VACIADO GASTRICO

Programa SIIC  de Eduación Médica Contínua (PEMC-SIIC)