Alejandra De Moreno De Leblanc¹ y Gabriela Perdigon²

¹Dra. En Bioquimica, Investigadora (conicet), Centro De Referencia Para Lactobacilos (cerela-conicet), Chacabuco 145, Tucuma´n (t4000ilc), Argentina
²Dra En Bioquímica, Investigador Superior (conicet)-profesor, -1centro De Referencia Para Lactobacilos (cerela-conicet), Chacabuco 145, Tucuman (t4000ilc), Argentina 2-catedra De Inmunologia, Facultad De Bioquimica, Quimica Y Farmacia, Universidad Nacional De Tucuman, Tucuman, Argentina, San Miguel De Tucuman, Argentina