ESTUDIAN SI EXISTE ASOCIACIÓN ENTRE EL VEGETARIANISMO Y LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

South Jacksonville, EE.UU.: Entre los factores de riesgo asociados con los trastornos de la alimentación se postula el vegetarianismo, que podría ser una forma de disimular la restricción alimentaria patológica ya que permite evitar comidas muy calóricas. Sin embargo, el control del peso parece ser el único motivo con potencial de identificar una conducta alimentaria patológica en el subgrupo de vegetarianos con altos puntajes en esta subescala.

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Fuente científica:
Eating and Weight Disorders
11(4):195-200
Título original
Challenging Previous Conceptions of Vegetarianism and Eating Disorders
Título en castellano
Desafío a las Concepciones Previas del Vegetarianismo y de los Trastornos Alimentarios
Palabras clave
vegetarianismo, trastornos alimentarios, imagen corporal
Key Words
vegetarianism, eating disorders, body image
Autores
Fisak Jr B, Peterson RD, Tantleff-Dunn S, Molnar JM
Dirigir correspondencia a:
B Fisak Jr., University of North Florida, FL 32224-2648, South Jacksonville, Florida, EE.UU.
Institución
University of North Florida


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