BAJA EXCRECION URINARIA DE ANTOCIANINAS LUEGO DEL CONSUMO DE JUGO DE SAUCO

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BAJA EXCRECION URINARIA DE ANTOCIANINAS LUEGO DEL CONSUMO DE JUGO DE SAUCO

Hannover, Alemania: Los glucósidos de cianidina presentan baja excreción urinaria, lo que indica que gran proporción de las antocianinas consumidas se metabolizan antes de alcanzar la circulación.

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Fuente científica:
International Journal of Clinical Pharmacology Research
25(2):47-56

Título original
[Urinary Pharmacokinetics of Cyanidin Glycosides in Healthy Young Men following Consumption of Elderberry Juice]

Título en castellano
Farmacocinética Urinaria de los Glucósidos de Cianidina en Hombres Jóvenes Sanos luego del Consumo de Jugo de Saúco

Autores
Frank T, Sonntag S, Strass G, y colaboradores

Institución
Solvay Pharmaceuticals GmbH, Hannover; Institute of Nutrition, Friedrich-Schiller-University, Jena; Institute of Nutrition, Justus-Liebig-University, Giessen; Alemania

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