POSIBLE RELACIÓN ENTRE INGESTA DE CARNES ROJAS Y RIESGO DE CANCER

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POSIBLE RELACIÓN ENTRE INGESTA DE CARNES ROJAS Y RIESGO DE CANCER

Atlanta, EE.UU.: El consumo elevado y durante largo tiempo de carnes rojas y procesadas parece elevar la probabilidad de cáncer de colon distal.

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Fuente científica:
JAMA
293(2):172-182

Título original
[Meat Consumption and Risk of Colorectal Cancer]

Título en castellano
Consumo de Carnes y Riesgo de Cáncer Colorrectal

Autores
Chao A, Thun MJ, Connell CJ, y colaboradores

Institución
Epidemiology and Surveillance Research, American Cancer Society; Department of Epidemiology, Rollins School of Public Health, Emory University

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