INFLUENCIA DE LA DIETA GRASA SOBRE LA SENSIBILIDAD A LA INSULINA Y EL SINDROME METABOLICO

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INFLUENCIA DE LA DIETA GRASA SOBRE LA SENSIBILIDAD A LA INSULINA Y EL SINDROME METABOLICO

Nápoles, Italia: Se evalúa la influencia de la cantidad y composición de la grasa de la dieta sobre la sensibilidad a la insulina y la aparición de síndrome metabólico.

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Fuente científica:
Clinical Nutrition
23(4):447-456

Título original
[Dietary Fat, Insulin Sensitivity and the Metabolic Syndrome]

Título en castellano
Grasa de la Dieta, Sensibilidad a la Insulina y Síndrome Metabólico

Autores
Riccardi G, Giacco R, Rivellese AA

Institución
Department of Clinical and Experimental Medicine, ?Federico II? University, Medical School, Nápoles; Institute of Food Science and Technology of the National Research Council, Avellino, Italia

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