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ANALISIS DE LAS CONCENTRACIONES DE ANTIOXIDANTES EN EL CEREBRO DE PERSONAS ANCIANAS

Wilson, Carolina del Norte, Estados Unidos: La corteza frontal, en general más vulnerable a la enfermedad de Alzheimer, presentó concentraciones más elevadas de todos los compuestos analizados que la corteza occipital.

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Fuente científica:
Journal of Nutrition, Health and Aging
8(3):156-162
Título original
[Carotenoid, Tocopherol, and Retinol Concentrations in Elderly Human Brain]
Título en castellano
Concentraciones de Carotenoides, Tocoferol y Retinol en el Cerebro de Personas de Edad Avanzada
Autores
Craft N, Haitema T, Garnett K, y colaboradores
Institución
Craft Technologies, Inc, Wilson; Applied Food Biotechnology, Inc, O?Fallon; Alzheimer?s Disease Research Center, Massachusetts General Hospital, Boston, EE.UU


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