ASOCIACION ENTRE ENFERMEDADES DENTALES Y FACTORES DE LA DIETA

Newcastle, Reino Unido: Existen evidencias contundentes acerca de la asociación de caries y erosión del esmalte dental con la cantidad y frecuencia de ingestión de azúcares refinados. Los carbohidratos provenientes de los alimentos ricos en almidón y las frutas parecen proteger los dientes de estas enfermedades.

Profundizar



Fuente científica:
Public Health Nutrition
7(1A):201-226
Título original
[Diet, Nutrition and the Prevention of Dental Diseases]
Título en castellano
Dieta, Nutrición y Prevención de las Enfermedades Dentales
Autores
Moynihan P, Petersen P
Institución
WHO Collaborating Centre for Nutrition and Oral Health, School of Dental Sciences, University of Newcastle upon Tyne, Newcastle upon Tyne, Reino Unido; WHO Collaborating Centre for Community Oral Health Programmes and Research, University of Copenhaguen, Copenague, Dinamarca


Imprimir esta página

ReSIIC editado en las especialidades:

Nu.gif Od.gif   AP.gif Ep.gif MF.gif MI.gif SP.gif 



Comprar este Resumen SIIC (ReSIIC)
El Resumen SIIC en castellano comprende
2.91 páginas impresas en papel A4
Otros artículos escogidos
Los ReSIIC en castellano son resúmenes elaborados por el Comité de Redacción Científica de SIIC en base al texto original completo publicado por la fuente editorial.
Los redactores no vierten opiniones personales.


ua31618
Inicio/Home

Copyright siicsalud © 1997-2024 ISSN siicsalud: 1667-9008