CONSUMO DE LECHE Y DENSIDAD OSEA

Indianapolis, EE.UU.: Los resultados parecen confirmar la hipótesis de que la alta ingesta de leche durante la adolescencia se asocia con mayor densidad mineral ósea corporal total, de columna y de muñeca.

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Fuente científica:
American Journal of Clinical Nutrition
69(5):1017-1017
Título original
[Previous milk consumption is associated with greater bone density in young women]
Título en castellano
El Consumo de Leche Durante la Adolescencia se Asoció con Mayor Densidad Mineral Osea en Mujeres Jóvenes
Autores
Lyle RM, Proulx WR, y colaboradores, Teegarden D
Institución
Departments of Foods and Nutrition and Health, Kinesiology and Leisure Studies, Purdue University, West Lafayette; General Clinical Research Center, Indiana University Medical Center


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