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INGESTA DE FRUCTOSA Y BIOMARCADORES CARDIOMETABÓLICOS

Boston, EE.UU.: El consumo de fructosa en bebidas endulzadas con azúcar tiene efectos adversos en múltiples biomarcadores cardiometabólicos, incluidos marcadores insulinémicos/glucémicos e inflamatorios y de lípidos en sangre.

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Fuente científica:
The American Journal of Clinical Nutrition
117(3):490-498
Título original
Higher Beverage Fructose Intake Linked to Adverse Profiles on Multiple Cardiometabolic Biomarkers
Título en castellano
Un Mayor Consumo de Fructosa en Bebidas se Relaciona con Perfiles Adversos en Múltiples Biomarcadores Cardiometabólicos
Palabras clave
fructosa, bebida endulzada con azúcar, control glucémico, insulina, inflamación
Key Words
fructose, sugar-sweetened beverage, glycemic control, insulin, inflammation
Autores
Li X
Dirigir correspondencia a:
Xinyi Li, Harvard T.H. Chan School of Public Health Department of Epidemiology, Boston, EE.UU.
Institución
Harvard T.H. Chan School of Public Health


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