RELACIÓN BIDIRECCIONAL ENTRE LA MICROBIOTA INTESTINAL Y EL HUÉSPED

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RELACIÓN BIDIRECCIONAL ENTRE LA MICROBIOTA INTESTINAL Y EL HUÉSPED

Reading, Reino Unido: La microbiota intestinal actúa sobre el metabolismo de nutrientes necesarios para el huésped, mientras que los cambios en este alteran la composición y las funciones de la microbiota intestinal. Esta relación simbiótica bidireccional posee efectos significativos sobre la salud del huésped.

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Fuente científica:
European Journal of Nutrition
57(1):1-24

Título original
Gut Microbiota Functions: Metabolism of Nutrients and Other Food Components

Título en castellano
Funciones de la Microbiota Intestinal: Metabolismo de Nutrientes y otros Componentes de los Alimentos

Palabras clave
microbiota intestinal, microbioma, metabolismo microbiano, componentes de alimentación, metodología

Key Words
gut microbiota, microbiome, microbial metabolism, food components, metodology

Autores
Rowland I, Gibson G, Tuohy K

Dirigir correspondencia a:
Ian Rowland, University of Reading Department of Food and Nutritional Sciences, Reading, Reino Unido

Patrocinio
Parcialmente de International Life Sciences Institute (ILSI Europe); Functional Foods and Prebiotics Task Forces.

Conflicto de interés
No declarado.

Institución
University of Reading

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