EFECTOS DE LA DIETA VEGETARIANA EN ADULTOS CON SOBREPESO

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EFECTOS DE LA DIETA VEGETARIANA EN ADULTOS CON SOBREPESO

Washington, EE.UU.: En el presente estudio, realizado en adultos con sobrepeso sin diabetes de tipo 2, el consumo de una dieta vegetariana pobre en grasas durante 16 semanas se asoció con mejoras significativas de la función de las células beta y de la sensibilidad a la insulina.

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Fuente científica:
Nutrients
10(2):1-11

Título original
A Plant-Based Dietary Intervention Improves Beta-Cell Function and Insulin Resistance in Overweight Adults: A 16-Week Randomized Clinical Trial

Título en castellano
La Intervención Dietética a Base de Vegetales Mejora la Función de las Células Beta y la Resistencia a la Insulina en Adultos con Sobrepeso: Estudio Clínico Aleatorizado de 16 Semanas

Palabras clave
intervención dietética a base de vegetales, función de las células beta, resistencia a la insulina, adultos con sobrepeso

Key Words
plant-based dietary intervention, beta-cell function, overweight adults, insulin resistance

Autores
Kahleova h

Dirigir correspondencia a:
Hana Kahleova, Physicians Committee for Responsible Medicine, Washington, EE.UU.

Institución
Physicians Committee for Responsible Medicine

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