CONCEPTOS BÁSICOS PARA IMPLEMENTAR UNA ALIMENTACIÓN VEGANA BIEN PLANIFICADA PARA EMBARAZADAS Y SUS HIJOS

Venecia, Italia: Las dietas veganas pueden cubrir los requerimientos de nutrientes y resultar apropiadas para todas las etapas de la vida, incluidos el embarazo, la lactancia, la infancia y la niñez, si están bien planificadas.

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Fuente científica:
Nutrients
11(1):1-16
Título original
Vegan Nutrition for Mothers and Children: Practical Tools for Healthcare Providers
Título en castellano
Nutrición Vegana para Madres y Niños: Herramientas Prácticas para Proveedores de la Salud.
Palabras clave
dietas veganas, niños veganos, lactantes veganos, dietas basadas en plantas, embarazo vegano
Key Words
vegan diets, vegan children, vegan infants, plant-based diets, vegan pregnancy
Autores
Baroni L, Goggi S, Battino MA
Dirigir correspondencia a:
Maurizio Antoni Battino, University of Vigo, Vigo Campus, 36310, Vigo, España
Patrocinio
Sociedad Científica para la Alimentación Vegatariana.
Conflicto de interés
L.B. es el autor de libros sobre el método VegPlate; M.A.B. es director del Master Internacional en Nutrición Vegetariana. auspiciado por Funiber.
Institución
Scientific Society for Vegetarian Nutrition


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